Ісла Лопес

З дитинства кухня була центром нашого дому, де запахи домашніх страв збирали родину за столом. Моя бабуся терпляче ділилася секретами традиційних рецептів, а мама надихала мене на експерименти з екзотичними інгредієнтами. Ці моменти навчили мене, що їжа – це не лише харчування, але й спосіб виразити любов і турботу. Подорожуючи світом, я черпав натхнення в різних кухнях, шукаючи гармонію смаків і текстур. Моя мета – показати, що готувати вміє кожен і що прості страви можуть стати чарівницею на вашому столі.

Я закінчила факультет ім Кулінарне та кондитерське мистецтво в Cordon Bleu College of Culinary Arts.