이슬라 로페즈

현장 등록일: 2023-04-01
사이트 내 평가: 96

어린 시절부터 주방은 우리 집의 중심이었으며, 집에서 만든 요리의 냄새가 가족을 식탁에 모이게 했습니다. 할머니는 참을성 있게 전통 요리법의 비법을 알려 주셨고, 어머니는 나에게 이국적인 재료를 실험해보라고 영감을 주셨습니다. 이 순간들은 음식이 영양분일 뿐만 아니라 사랑과 보살핌을 표현하는 방법이라는 것을 가르쳐 주었습니다. 세계를 여행하며 다양한 요리에서 영감을 얻어 맛과 식감의 조화를 추구했습니다. 내 목표는 누구나 요리할 수 있고 간단한 요리가 식탁 위에서 마법이 될 수 있다는 것을 보여주는 것입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 제과 예술~에Cordon Bleu College of Culinary Arts.