イスラ・ロペス

子供の頃から、キッチンは家の中心であり、手作りの料理の香りが家族をテーブルの周りに集めてきました。祖母は伝統的なレシピの秘密を辛抱強く教えてくれ、母は私に珍しい食材を試してみるよう促してくれました。これらの瞬間は、食べ物が栄養を与えるだけでなく、愛と思いやりを表現する方法でもあることを私に教えてくれました。世界中を旅して、味と食感の調和を探しながら、さまざまな料理からインスピレーションを得ました。私の目標は、誰でも料理ができること、そしてシンプルな料理がテーブルの上で魔法になることを示すことです。

私は学部を卒業しました料理芸術と菓子芸術でCordon Bleu College of Culinary Arts.

• 現地登録日: 2023-04-01
• サイト上の評価: 96

私のレシピ