温かい燻製豚
豚肉を燻製した香ばしい逸品!熱々の燻製豚は本当に美味しいです。特にすべてを家で準備する場合、この料理は休日のテーブルで間違いなく注目されるでしょう。ここでは、製品が天然のものであり、肉が有害な添加物を使用せずに調理されていることを完全に確信できるでしょう。もちろん、準備には手間がかかりますが、それだけの価値はあります。あなたも試してみてください!
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 日々
ステップ 1
温かい燻製豚の作り方は?新鮮な美味しいお肉を手に入れましょう。流水ですすぎ、乾燥させます。次に、中くらいの大きさに切ります。
ステップ 2
肉に塩、コショウ、スパイスをまぶします。折れた月桂樹の葉を加えます。
ステップ 3
皮をむいて洗った玉ねぎを粗みじん切りにし、手で少しつぶします。
ステップ 4
肉に玉ねぎを加え、全体をよく混ぜます。ボウルを蓋で覆い、10〜24時間の長時間マリネします。
ステップ 5
時間が経ったら肉を洗います。
ステップ 6
次に水を加えて沸騰させ、20分ほど煮ます。
ステップ 7
調理した肉を水から取り出し、ゆるく広げて乾燥させます。次にニンニクを詰めます。
ステップ 8
燻製するには、肉を燻製器の上に置きます。私たちもシャンピニオンを吸うことにしました。したがって、落ちないようにすべてをホイルの上に置く必要がありました。このような実験をしないのであれば、フォイルは必要ありません。燻製室の底に燻製用のおがくずを置きます。グリルに肉を置き、火の上で50〜60分間調理します。完成した肉を開け、燻製室から取り出すと、すぐに自分で食べることができます。食欲旺盛!
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