バナナ入り小麦粉不使用のオートミールパイ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。必要に応じて、生姜、刻んだクルミ、バニリンを追加できます。これらはパイに心地よい味と香りを与えますが、追加する必要はありません。そうすれば、パイはバナナだけの味になり、バナナ愛好家はそれを高く評価します。 *-

2. ステップ 2

   

   バナナの皮をむき、フォークでピューレ状に潰します。バナナの入ったボウルに砂糖を加え、砂糖が溶けるまでよく混ぜます。

3. ステップ 3

   

   ボウルに卵を割り入れ、フォークで叩き、バナナ混合物と混ぜます。

4. ステップ 4

   

   重曹と刻んだクルミを混合物のボウルに加えます。ナッツはコーヒーグラインダーで細かく粉砕することができ、クルミの味と香りは残りますが、パイの中にナッツの硬い部分はありません。焼き菓子にナッツを入れてカリカリに砕くのが好きな人は、ナイフでナッツを刻んでもいいでしょう。生地混合物を混ぜます。

5. ステップ 5

   

   オートミールをボウルに注ぎます。箱から余分なタイプを取り出す方が良いです。このタイプのオートミールは洗う必要がなく、シリアルにはほこりやさまざまな種類の不純物が含まれていません。通常のロールドオーツはすすいで乾燥させた方が良いでしょう。

6. ステップ 6

   

   混合物に室温で牛乳を注ぎます。私たちはより脂肪の多い牛乳を使用しています。低脂肪分の牛乳を使用する場合は、柔らかくしたバターを生地に加えると、ケーキがより柔らかくなり、心地よいクリーミーな味わいになります。

7. ステップ 7

   

   生地を混ぜて、オーブンを予熱している間、しばらく放置します。この間にオートミールは少し膨らみます。オーブンを180度に予熱します。型にバターを塗り、セモリナ粉をまぶします。大さじ1杯の生地をパンに入れます。サワークリームと同じくらい濃厚でなければなりません。パンをホイルで覆い、オーブンに入れます。パイを約30分間焼きます。

8. ステップ 8

   

   よく茶色になり、チョコレートの色合いになるはずです。パイを冷まして、紅茶、ココア、コーヒー、または牛乳と一緒にお召し上がりください。お茶をお楽しみください！