Haferflockenkuchen ohne Mehl mit Bananen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Vorbereiten der Zutaten. Auf Wunsch können Sie Ingwer, gehackte Walnüsse und Vanillin hinzufügen, sie verleihen dem Kuchen einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma, aber Sie müssen sie nicht hinzufügen, dann hat der Kuchen einen ausschließlich Bananengeschmack, den Bananenliebhaber zu schätzen wissen. *-

2. SCHRITT 2

   

   Schälen Sie die Bananen und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel zu einem Püree. Den Zucker mit den Bananen in die Schüssel geben und gut verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

3. SCHRITT 3

   

   Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, schlagen Sie sie mit einer Gabel und vermischen Sie sie mit der Bananenmischung.

4. SCHRITT 4

   

   Geben Sie Backpulver und gehackte Walnüsse in die Schüssel mit der Mischung. Die Nüsse können in einer Kaffeemühle fein gemahlen werden, der Geschmack und das Aroma der Walnuss bleiben erhalten, es bleiben jedoch keine harten Nussstückchen im Kuchen zurück. Wer die Nüsse gerne in Backwaren knuspert, kann sie einfach mit einem Messer hacken. Die Teigmischung verrühren.

5. SCHRITT 5

   

   Haferflocken in eine Schüssel geben. Es ist besser, die zusätzliche Sorte aus der Schachtel zu nehmen, diese Haferflockensorte muss nicht gewaschen werden, das Getreide enthält keinen Staub und verschiedene Arten von Verunreinigungen. Es ist besser, normale Haferflocken abzuspülen und zu trocknen.

6. SCHRITT 6

   

   Die Mischung mit zimmerwarmer Milch aufgießen. Wir verwenden fettreichere Milch

7. SCHRITT 7

   

   Mischen Sie den Teig und lassen Sie ihn eine Weile ruhen, während wir den Ofen vorheizen. Während dieser Zeit quellen die Haferflocken etwas auf. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Form mit Butter einfetten und mit Grieß bestreuen. Geben Sie einen Esslöffel Teig in die Pfanne

8. SCHRITT 8

   

   Es sollte gut bräunen und einen Schokoladenton annehmen. Den Kuchen abkühlen lassen und mit Tee, Kakao, Kaffee oder Milch servieren. Genießen Sie Ihren Tee!