スロークッカーで作るセモリナ粉入りカードプディング

手順

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   白身を卵黄から分離し、白身を泡状になるまで泡立て、徐々に砂糖を加えます。

2. ステップ 2

   

   カッテージチーズをふるいにかける

3. ステップ 3

   

   卵黄、でんぷん（大さじ山盛り2杯、セモリナ粉、サワークリーム、バニリン）をカッテージチーズに加えます。ミキサーまたはブレンダーですべてをよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   白身をカードの塊に加え、泡立てずに、スプーンを使って円を描くように混ぜます。

5. ステップ 5

   

   マルチクッカーボウルにバターを塗ります。

6. ステップ 6

   

   得られた塊をマルチクッカーボウルに少しずつスプーンで入れます。モードをベーキングに設定します。調理が終了したら、マルチクッカーの電源を切りますが、蓋を開けずに、焼き菓子を40〜50分間放置します。