양질의 거친 밀가루

조리 순서

조리 시간: 1 시간 40 분

1. 단계 1

   

   우선, 당신은 우유에 매우 두꺼운 세밀리나 죽을 요리해야합니다. 소금과 육두구를 추가하십시오 (접시에 독특한 향을 줄 것입니다). 양질의 거친 밀가루 죽을 따뜻해질 때까지 식힌 다음 계란 1개를 넣고 완전히 식힙니다. 이렇게 하면 이미지를 더 쉽게 만들 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   양질의 거친 밀가루 죽이 식는 동안 양파를 식물성 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 다진 고기를 넣습니다. 고기가 익을 때까지 볶은 후 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다. 충전물을 완전히 식히십시오.

3. 단계 3

   

   물에 담근 손을 사용하여 죽을 평평한 케이크로 만들고 충전물을 중앙에 놓고 작은 zrazy를 만듭니다. 성형된 파이에 밀가루와 강황을 섞어 빵가루를 입히고 도마 위에 올려 놓습니다. 각 파이를 조각하기 전에 손을 헹구는 것이 좋습니다.

4. 단계 4

   

   양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 가열된 식물성 기름에 zrazy를 볶습니다.