Bezmączne ciasto owsiane z bananami

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotowanie składników. W razie potrzeby można dodać imbir, posiekane orzechy włoskie i wanilinę, nadadzą one ciastu przyjemny smak i aromat, ale nie trzeba ich dodawać, wtedy ciasto będzie miało wyłącznie bananowy smak, co docenią miłośnicy bananów. *-

2. KROK 2

   

   Banany obrać i rozgnieść widelcem na puree. Do miski z bananami dodaj cukier i dobrze wymieszaj, aż cukier się rozpuści.

3. KROK 3

   

   Jajka wbić do miski, roztrzepać widelcem i wymieszać z masą bananową.

4. KROK 4

   

   Do miski z mieszanką dodaj sodę oczyszczoną i posiekane orzechy włoskie. Orzechy można drobno zmielić w młynku do kawy, smak i aromat orzecha włoskiego pozostaną, ale w cieście nie będzie twardych kawałków orzechów. Jeśli ktoś lubi orzechy chrupiące w wypiekach, można je po prostu posiekać nożem. Wymieszaj masę ciasta.

5. KROK 5

   

   Do miski wsypać płatki owsiane. Lepiej wziąć z pudełka dodatkowy rodzaj płatków owsianych, tego typu płatków owsianych nie trzeba myć, płatki nie zawierają kurzu i różnego rodzaju zanieczyszczeń. Zwykłe płatki owsiane lepiej opłukać i wysuszyć.

6. KROK 6

   

   Wlać mieszaninę do mleka o temperaturze pokojowej. Używamy tłustego mleka

7. KROK 7

   

   Wymieszaj ciasto i odstaw na chwilę, aż rozgrzejemy piekarnik. W tym czasie płatki owsiane trochę spęcznieją. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Formę wysmaruj masłem i posyp kaszą manną. Na patelnię włóż łyżkę ciasta

8. KROK 8

   

   Powinno dobrze się zrumienić i nabrać czekoladowego odcienia. Ostudzić ciasto i podawać z herbatą, kakao, kawą lub mlekiem. Ciesz się herbatą!