Свиняча грудинка, запечена в двох соусах

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Щоб приготувати свинячу грудину в духовці, візьміть всі необхідні інгредієнти. Використовуйте свій улюблений томатний соус

2. КРОК 2

   

   У глибокій тарілці з'єднати томатний соус, соєвий соус, гірчицю, мед, олію, сіль, чорний мелений перець і перемішати. Маринад буде глянцевим і однорідним. За допомогою силіконового пензлика змастіть грудку маринадом з усіх боків і залиште маринуватися на столі на 30 хвилин.

3. КРОК 3

   

   Викласти грудку у форму для запікання і налити в неї трохи води.

4. КРОК 4

   

   Посипте грудку нарізаним часником і поламаним лавровим листом, поставте в духовку запікатися на 40 хвилин при 180 градусах без конвекції. Вийміть грудку з духовки. Змастіть його маринадом, що залишився, і запікайте ще 20-25 хвилин. Подавати грудку можна як гарячою, так і холодною – вона однаково смачна.

5. КРОК 5

   

   Свиняча грудинка, запечена в духовці під двома соусами, готова! Смачного!