Panceta de cerdo al horno en dos salsas

Name: Panceta de cerdo al horno en dos salsas
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kg Barriga de cerdo; 2 cucharada Salsa de tomate; 2 cucharada Salsa de soja; 1 cucharilla Mostaza; 1 cucharilla Miel; 1 cucharada Aceite vegetal; 1 cucharilla Sal; 0.5 cucharilla Pimienta negro; 5 dientes de ajo Ajo; 1 Hoja de laurel

Un sabroso y aromático snack de carne elaborado con panceta de cerdo. La panceta de cerdo al horno es un plato delicioso y favorito de muchos. Hay muchas recetas de panceta de cerdo al horno, hoy quiero ofrecerles mi favorita: hornear la pechuga en dos salsas.

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Quin Rodríguez

Autor de la receta

Calorías

187kcal

Proteínas

22g

Grasas

9g

Carbohidratos

6g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 10

1kg

2cucharada

2cucharada

1cucharilla

1cucharilla

1cucharada

1cucharilla

0.5cucharilla

5dientes de ajo

1

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 20 minutos

PASO 1
Para cocinar panceta de cerdo en el horno, toma todos los ingredientes necesarios. Usa tu salsa de tomate favorita
PASO 2
En un plato hondo, combine la salsa de tomate, la salsa de soja, la mostaza, la miel, el aceite, la sal, la pimienta negra molida y mezcle. La marinada quedará brillante y homogénea. Con un cepillo de silicona, unte la pechuga con la marinada por todos lados y déjela marinar en la encimera de la cocina durante 30 minutos.
PASO 3
Coloca la pechuga en una fuente para horno y vierte un poco de agua en ella.
PASO 4
Espolvorea la pechuga con ajo laminado y laurel partido, coloca en el horno para hornear por 40 minutos a 180 grados sin convección. Retire la pechuga del horno. Engrasarlo con la marinada restante y hornear por otros 20-25 minutos. Puedes servir la pechuga fría o caliente; es igualmente deliciosa.
PASO 5
¡La panceta de cerdo al horno en dos salsas está lista! ¡Buen provecho!