Ella Taylor

Desde pequeña, en la cocina de mi abuela, entre los aromas del pan recién horneado y las conservas caseras, comenzó mi amor por la cocina. Cada cena familiar se convertía en una auténtica fiesta, donde se reunían los seres queridos, llenando el espacio de risas y calidez. Me di cuenta de que la comida no es sólo alimento, sino también una forma de unir a las personas. Al viajar por el mundo, me inspiré en una variedad de cocinas: las especias de la India, la frescura de las hierbas italianas y la simplicidad tradicional de los platos rusos. Mi objetivo es demostrar que cualquiera puede cocinar y que una comida deliciosa no requiere mucho: sólo amor y un poco de paciencia.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y repostería en Auguste Escoffier School of Culinary Arts.