Tartaletas con hígado

Name: Tartaletas con hígado
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 300 g Higado de pollo; 150 g Zanahoria; 2 Huevos; 300 g Champiñón; 150 g Cebollas de bulbo; 200 g Mayonesa; 100 g Verdor; 2 cucharada Aceite vegetal; según tu gusto Sal; 0.5 cucharilla Especias secas; 14 Aceitunas

El relleno de hígado más tierno le da a las tartaletas un sabor delicado. Las tartaletas con paté de hígado son sabrosas y abundantes.

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Quin Rodríguez

Autor de la receta

Calorías

209kcal

Proteínas

8g

Grasas

18g

Carbohidratos

4g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 12

300g

150g

2

300g

150g

200g

100g

2cucharada

según tu gusto

0.5cucharilla

14

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6

Comentarios sobre la receta

Záriche

23.09.2023

4.7

Gran idea. Pero te aconsejaría que no lo cocines con hígado de pollo, sino con pavo. El hígado de pavo es mucho más sabroso y menos amargo. En cuanto a la publicación, la receta es rápida y sencilla, y la principal ventaja es que está riquísima y siempre arrasa en los banquetes. Gracias, lo logré

Namira

23.09.2023

4.8

El plato es un auténtico manjar. ¡Gracias! Realmente cocino con hígado de pollo.

luda

23.09.2023

4.9

Yo saltearía las zanahorias junto con las cebollas. De esta forma quedará más sabroso que crudo. Y a qué más se debe prestar atención: no se exceda con la mayonesa, de lo contrario el paté resultante puede resultar aguado y las tartaletas, si permanecen reposadas por un tiempo, se saturarán de líquido y perderán su forma presentable. Tengo experiencia.

zhenya

23.09.2023

4.7

Svetlana SPAM

23.09.2023

5

Una receta muy interesante. Lo prepararé y agregaré fotos de las etapas de cocción.

Svetlana SPAM

23.09.2023

4.8

Sabrosas y bastante nutritivas, resultaron las tartaletas. La receta es sencilla, la preparación tomó unos 30 minutos. A mi familia le gustó el aperitivo. Lo agregaré yo solo, es mejor hervir las zanahorias o cocinarlas a fuego lento con cebolla, así obtendrás un sabor más delicado. ¡Buen provecho!

oblachko

23.09.2023

4.9

Mmmm, ¡delicioso! ¡Gran merienda! svetly4-ok, ¡un agradecimiento especial por tus importantes comentarios y fotos paso a paso!