Seit meiner Kindheit, in der Küche meiner Großmutter, inmitten der Düfte von frisch gebackenem Brot und selbstgemachter Konfitüre, begann meine Liebe zum Kochen. Jedes Familienessen wurde zu einem echten Feiertag, an dem sich die Lieben versammelten und den Raum mit Lachen und Wärme erfüllten. Mir wurde klar, dass Essen nicht nur Nahrung ist, sondern auch eine Möglichkeit, Menschen zu vereinen. Als ich um die Welt reiste, ließ ich mich von den unterschiedlichsten Küchen inspirieren: den Gewürzen Indiens, der Frische italienischer Kräuter und der traditionellen Einfachheit russischer Gerichte. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann und dass leckeres Essen nicht viel erfordert – nur Liebe und ein wenig Geduld.
Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Backen bei Auguste Escoffier School of Culinary Arts.
- Datum der Registrierung vor Ort: 2016-11-22
- Bewertung vor Ort: 322
Meine Rezepte