Schokoladen-Erdnuss-Kekse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 35 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Den Butterscotch in Würfel schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Die Milchschokolade in kleine Stücke schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Butter schmelzen, Zucker hinzufügen und umrühren.

5. SCHRITT 5

   

   Eier hinzufügen und gründlich verrühren.

6. SCHRITT 6

   

   Mehl, Kakaopulver und Backpulver in eine Schüssel sieben.

7. SCHRITT 7

   

   Rühren, bis alles glatt ist.

8. SCHRITT 8

   

   Toffee, Erdnüsse und Schokolade hinzufügen.

9. SCHRITT 9

   

   Mischen.

10. SCHRITT 10

    

    Rollen Sie den Teig zu Kugeln und drücken Sie sie zu einem flachen Kuchen flach (ich habe 22 Stück bekommen). Kekse bei 180 °C etwa 12 – 15 Minuten backen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Kirsche

09.09.2023

4.9

Mein liebster Frühstückskeks! Ich habe noch nie ein einfacheres und schmackhafteres Rezept gesehen. Meine Familie liebt Nüsse in jeder Form wirklich, aber als ich weiche und frische Backwaren mit Erdnüssen verfeinerte, waren ihrer Freude einfach keine Grenzen gesetzt. Wenn Sie frische Nüsse kaufen, erhitzen Sie diese vor dem Hinzufügen zum Teig gründlich in einer Pfanne und stellen Sie sie für 5-10 Minuten in den Ofen. Dadurch werden sie schmackhaft und bekommen einen goldenen Farbton. Anstelle von Erdnüssen empfiehlt es sich, Haselnüsse zu verwenden. Passt hervorragend zum Morgenkaffee oder starkem Tee. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!

perfektwertvoll

09.09.2023

4.9

Leckere Kekse zum Frühstück!

Sascha

09.09.2023

5

Danke für das Rezept! Ich habe ohne Toffees und Schokolade gekocht, um die Schädlichkeit zu reduzieren (es gibt keine Produkte mehr mit normaler Zusammensetzung, es sind einfach so viele verschiedene E's in den Toffees). Aber die Kekse sind ohne sie sooooo lecker geworden)) Jetzt wird es mein Stammprodukt die Rubrik „etwas zum Tee“ ))