Gerichte mit Erdnüssen - 85 Kochen Rezepte

Diese Hülsenfrucht (keine Nuss, sondern eine Bohne) wächst sehr interessant. Aus Blüten entstehen Kisten, fallen zu Boden, graben sich hinein und reifen dort heran. Heimat: Südamerika.

Gerichte mit Erdnüssen

Im Laufe der Jahrhunderte schätzten Besucher sein Sättigungsgefühl, nahmen etwas davon mit und begannen, es in ihrer Heimat anzubauen. Mittlerweile wird die Bohnennuss in allen warmen Ländern der Welt angebaut. Der Großteil der Ernte wird als Nahrungsmittel verwendet. In den USA werden 80 % der Jahresmenge in Öl gefördert. Es wird gegessen und zum Kochen verwendet. Es gibt viele Möglichkeiten, Erdnussbutter zuzubereiten, von Sandwiches und Sandwiches bis hin zu Backwaren, Brot und Saucen. In Europa liebt man gesalzene Nüsse zum Bier. In Indien werden Salaten gebratene, knusprige Stücke hinzugefügt. Die Vorteile dieser Nuss werden überall geschätzt. Suppen damit sind aromatisch und reichhaltig. Bereiten Sie leichtes, einfaches Hähnchen zu, fügen Sie Sahne und gehackte Erdnüsse hinzu. Es verleiht der Suppe Aroma und Geschmack, wird weicher und knirscht leicht auf den Zähnen. Dieses gesunde Produkt wird auch für warme Gerichte verwendet. Für Nudeln kann man es mit Sahne, Käse, Röstzwiebeln und Kräutern vermischen – eine köstliche Soße. Für Gratins mit Semmelbröseln und Käse vermischen, über das Backgut streuen – fertig ist die Erdnusskruste! In Salaten passt es perfekt zu Gemüse (es sollte viel davon sein). Erfolgreiche Ergänzungen zu einem solchen Paar sind Pilze, Kartoffeln, Tomaten, Fleisch und Meeresfrüchte. Bei Süßigkeiten ist das der König – in der Füllung, in der Kruste und im Teig. Köstliches hausgemachtes Gericht.