Gebäckwurst aus Keksen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 35 min

1. SCHRITT 1

   

   Ich möchte eines meiner Lieblingsrezepte mit Ihnen teilen und Ihnen erklären, wie Sie aus Keksen Gebäckwurst herstellen. Es gibt viele Möglichkeiten, es zuzubereiten, hier ist eine davon. Also, fangen wir an. Geben Sie die Kekse in eine große Schüssel.

2. SCHRITT 2

   

   Wir zerdrücken es mit einem hölzernen Nudelholz. Sie können dies tun, indem Sie Kekse in eine Tüte stecken. Es ist nicht nötig, die Kekse zu Mehl zu verarbeiten – es sollten Stücke unterschiedlicher Größe vorhanden sein.

3. SCHRITT 3

   

   Kakao durch ein Sieb in eine tiefe Eisenschüssel sieben, Zucker hinzufügen.

4. SCHRITT 4

   

   Fügen Sie hier Milch hinzu und vermischen Sie alles. Wir stellen diese Mischung auf mittlere Hitze, warten, bis sie kocht, reduzieren die Hitze auf eine niedrige Stufe und kochen unter ständigem Rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

5. SCHRITT 5

   

   Das ist die Art von Schokoladensauce, die wir bekommen.

6. SCHRITT 6

   

   Die Erdnüsse in einer trockenen Pfanne unter Rühren rösten, bis sie gar sind. Die Rosinen in heißem Wasser einweichen, abspülen und trocknen.

7. SCHRITT 7

   

   Nüsse und Rosinen mit Keksen vermischen und alles mit Schokoladensauce würzen. Gut mischen.

8. SCHRITT 8

   

   Die Kondensmilch einfüllen und umrühren.

9. SCHRITT 9

   

   Geschmolzene Butter dazugeben, in Stücke schneiden. Nochmals gut vermischen.

10. SCHRITT 10

    

    Das ist die Art von sandiger Schokoladenmischung, die wir bekommen sollten.

11. SCHRITT 11

    

    Teilen Sie die gesamte Masse in 3 Teile. Aus jedem Teil formen wir eine dichte Wurst mit mittlerem Durchmesser und wickeln sie in Frischhaltefolie (Folie) ein. Legen Sie die Stücke für 2 Stunden in den Gefrierschrank, stellen Sie sie dann in den Kühlschrank und warten Sie weitere 2 Stunden.

12. SCHRITT 12

    

    Wir nehmen die Wurst aus dem Kühlschrank, entfernen die Frischhaltefolie und schneiden sie in kleine Kreise. Wir arrangieren alles schön auf einer Platte und servieren es.

13. SCHRITT 13

    

    Genießen Sie Ihren Tee!

Kommentare zum Rezept

Aljona

06.11.2023

4.8

Ich sah dieses Rezept und erinnerte mich an meine sowjetische Jugend, als sie in Zeiten völliger Knappheit hausgemachte Süßigkeiten aus Keksen zubereiteten. Und wie man so schön sagt, beschloss ich, mich an meine Jugend zu erinnern. Alles hat gut geklappt, aber für meinen Geschmack war es zu süß. Wenn ich es noch einmal mache, werde ich keinen Zucker hinzufügen. Und ich hätte mehr Nüsse hineingeben sollen, ich habe kein bisschen gerechnet. Ich hatte Walnüsse. Ich habe die Kekse mit einem Nudelholz zerdrückt und in eine Tüte gesteckt. Aber der schwierigste Teil des Kochens ist das Kochen der Schokoladensauce. Es ist unglaublich schwierig, der Versuchung zu widerstehen, den Finger in diese Köstlichkeit einzutauchen und sie dann abzulecken. Dieser Schokoladenduft ist es wert! 2 Stunden im Gefrierschrank aufbewahrt. Dann habe ich es in den Kühlschrank gestellt. Die Würstchen sind sehr lecker geworden. Genießen Sie die Herstellung hausgemachter Süßigkeiten mit Ihren eigenen Händen.

Kinga

06.11.2023

5

Oh, ich habe so viele alte, bereits vergessene Rezepte aus deiner Kindheit gefunden. Wir sollten es Ihrer Meinung nach probieren – mit Nüssen schmeckt es wahrscheinlich besser als normale Wurst https://www.youtube.com/watch?v=a5yIJKEBE7k

oblachko

06.11.2023

4.6

Lecker!!!! Manchmal füge ich statt Zucker auch Kondensmilch hinzu – das Ergebnis ist immer lecker!

Elena

06.11.2023

4.6

Der Feiertag naht, eine tolle Idee für einen süßen Tisch! Ich werde versuchen, es zu kochen und zur Verdeutlichung Bilder posten)))

Elena

06.11.2023

4.7

Vorbereitet. Es ist sehr lecker geworden! Und zwar schnell))) Anstelle der Walnüsse habe ich jedoch Erdnüsse hinzugefügt (ich konnte keine Walnüsse im Angebot finden) und auch Kondensmilch hinzugefügt.

arabika85

06.11.2023

4.6

Ich liebe Süßigkeiten und Wurst ist für mich die beliebteste Delikatesse. Ich koche es ziemlich oft und war mit dem Erscheinen eines neuen Wurstrezepts gesegnet. Ich beschloss sofort, es zu kochen. Die Wurst blieb nur eine Stunde im Gefrierschrank und landete schnell auf dem Tisch. Im Großen und Ganzen war ich mit dem Ergebnis zufrieden – es hat sehr lecker geschmeckt. Außerdem ging alles ganz einfach und schnell, ohne zusätzlichen Aufwand.

Schura

06.11.2023

4.5

Süßigkeiten meiner Kindheit))) Dieser Geschmack kommt mir so bekannt vor und ich möchte ihn immer wieder wiederholen. Auch unsere Kinder und Enkelkinder lieben sie und möchten sie gerne herstellen. Sie befinden sich also tief in der Tiefe, vielen Dank für die Erinnerung und die angenehmen Erinnerungen!