Erdnuss-Halva
Hausgemachte Halva – köstliche hausgemachte Süßigkeiten. Die Halva schmeckt recht süß und zergeht auf der Zunge. Sehr kalorienreich, aber sehr lecker.
Kalorien
641Kcal
Eiweiß
14gramm
Fett
44gramm
Kohlenhydrate
45gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 4
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 50 min
SCHRITT 1
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Kommentare zum Rezept
07.09.2023
Irisha, deine Halva ist sehr appetitlich. Das Bild zeigt etwas zwischen Halva und Sorbet! mmm...Sagen Sie mir, ist es möglich, aus Walnüssen so einen leckeren Leckerbissen zu machen, oder wird es nicht funktionieren? Sonst müssten die Walnüsse irgendwo entsorgt werden))
07.09.2023
kontaty, es freut mich sehr, dass dir das Rezept gefallen hat. Ich werde in diesem Rezept nichts über Walnüsse sagen, da ich noch nicht versucht habe, damit zu kochen, aber im Internet habe ich diese sehr interessante Version von Halva mit diesen Nüssen gefunden: Walnüsse 800 g Ghee-Butter 200 g Zucker 450 g Wasser 450 g Weizenmehl 50 g Anleitung 1. Die gerösteten Walnüsse durch einen Fleischwolf geben. Die Butter in einem Wasserkocher schmelzen, Mehl hinzufügen, mit einem Holzspatel umrühren und goldbraun braten. Hitze reduzieren und unter Rühren Nüsse hinzufügen und eine Minute braten.2. Gießen Sie heißen Zuckersirup in den Kessel, ohne ihn vom Herd zu nehmen, und rühren Sie, bis eine homogene, dicke Masse entsteht.3. Legen Sie die heiße Halva auf den Tisch und bestreichen Sie sie mit Öl. Dann müssen Sie eine runde oder quadratische Schicht mit einer Dicke von 2,5–3 cm formen. Wenn die Schicht etwas abgekühlt ist, schneiden Sie sie in Rauten. Kann mit Honig serviert werden. Ich habe noch nicht versucht, es zu kochen, weil ich keine Walnüsse auf Lager habe, aber es könnte Ihnen passen
07.09.2023
Danke, Irisha, lass uns ein neues Rezept ausprobieren
07.09.2023
Ich mag Halva wirklich, aber Erdnuss-Halva habe ich noch nicht probiert. Sieht so lecker aus, mmm... Ich muss es unbedingt probieren.
07.09.2023
Vera, ich freue mich sehr, dass dir das Rezept gefallen hat, probiere es aus, die Halva ist sehr lecker geworden
07.09.2023
Irisha, ich bin so froh, dass ich dieses Rezept gefunden habe. Meine Mutter hat Halva zubereitet. Und ich weiß nicht wie. Es ist sehr praktisch, eine solche Halva zu haben: Sie können ein Stück abschneiden und es als Süßigkeiten für Tee oder Kaffee essen. Die Nusssaison hat bereits begonnen, eines Tages werde ich sie kaufen und kochen.
07.09.2023
Lecker !!!!
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