Halva aux arachides

Name: Halva aux arachides
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tasse Arachide; 0.75 tasse Farine de blé; 0.25 tasse Eau; 0.5 tasse Sucre; goûter Vanille; 0.5 tasse Huile végétale

Halva maison - de délicieuses douceurs faites maison. Le halva s'avère assez sucré, fondant dans la bouche. Très calorique, mais très savoureux.

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Nora Thompson

Auteur de la recette

Calories

641kcal

Protéines

14g

Lipides

44g

Glucides

45g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 4

1tasse

0.75tasse

0.25tasse

0.5tasse

goûter

0.5tasse

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 50 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10

Commentaires sur la recette

contact

07.09.2023

4.9

Irisha, ton halva est très appétissant. La photo montre quelque chose entre le halva et le sorbet ! mmm... Dites-moi, est-il possible de créer une friandise aussi savoureuse à partir de noix ou cela ne fonctionnera-t-il pas ? Sinon, il faudrait jeter les noix quelque part))

Irlandaise

07.09.2023

4.7

kontaty, je suis très heureux que vous ayez aimé la recette. Je ne dirai rien sur les noix dans cette recette, puisque je n'ai pas essayé de cuisiner avec elles, mais sur Internet j'ai trouvé cette version très intéressante de halva avec ces noix : Noix 800 g Beurre de ghee 200 g Sucre 450 g Eau 450 g Farine de blé 50 g Mode d'emploi 1. Passer les noix grillées dans un hachoir à viande. Faites fondre le beurre dans une bouilloire, ajoutez la farine, remuez avec une spatule en bois et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Réduisez le feu et, en remuant, ajoutez les noix et faites frire pendant une minute.2. Sans retirer du feu, versez le sirop de sucre chaud dans le chaudron, remuez jusqu'à obtenir une masse épaisse et homogène.3. Placez le halva chaud sur la table et badigeonnez-le d'huile. Ensuite, vous devez former une couche ronde ou carrée de 2,5 à 3 cm d'épaisseur. Lorsque la couche a un peu refroidi, découpez-la en losanges. Peut être servi avec du miel. Je n’ai pas essayé de le cuisiner car je n’ai pas de noix en stock, mais cela pourrait vous convenir

contact

07.09.2023

4.6

Merci, Irisha, essayons une nouvelle recette

Foi

07.09.2023

4.9

J’aime beaucoup le halva, mais je n’ai pas encore essayé le halva aux cacahuètes. Ça a l'air si délicieux mmm... Je dois l'essayer.

Irlandaise

07.09.2023

4.8

Vera, je suis très heureuse que tu aies aimé la recette, essaie-la, le halva s'avère très savoureux

Anahit

07.09.2023

4.7

Irisha, je suis tellement contente d'avoir trouvé cette recette. Ma mère préparait du halva. Et je ne sais pas comment. C'est très pratique d'avoir une telle halva : vous pouvez en couper un morceau et le manger comme bonbon pour le thé ou le café. La saison des noix a déjà commencé, un de ces jours je l'achèterai et la cuisinerai.

Tatiana

07.09.2023

4.7

Délicieux !!!!