Boczek wieprzowy pieczony w dwóch sosach

Name: Boczek wieprzowy pieczony w dwóch sosach
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kg Brzuch wieprzowy; 2 łyżka Keczup; 2 łyżka Sos sojowy; 1 łyżeczka Musztarda; 1 łyżeczka Miód; 1 łyżka Olej roślinny; 1 łyżeczka Sól; 0.5 łyżeczka Zmielony czarny pieprz; 5 ząbki czosnku Czosnek; 1 Liść laurowy

Smaczna i aromatyczna przekąska mięsna przygotowana z boczku wieprzowego. Boczek wieprzowy z piekarnika to dla wielu pyszne i ulubione danie. Przepisów na pieczony boczek wieprzowy jest wiele, dziś chcę zaproponować Wam mój ulubiony - mostek pieczony w dwóch sosach.

34

15857

Quinna Rodrigueza

Autor przepisu

Boczek wieprzowy pieczony w dwóch sosach

Kalorie

187kcal

Białko

22g

Tłuszcz

9g

Węglowodany

6g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 10

1kg

2łyżka

2łyżka

1łyżeczka

1łyżeczka

1łyżka

1łyżeczka

Zmielony czarny pieprz

0.5łyżeczka

Czosnek

5ząbki czosnku

Liść laurowy

1

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 20 minuty

KROK 1
Aby ugotować boczek wieprzowy w piekarniku, weź wszystkie niezbędne składniki. Użyj swojego ulubionego sosu pomidorowego
KROK 2
W głębokim talerzu połącz sos pomidorowy, sos sojowy, musztardę, miód, olej, sól, mielony czarny pieprz i wymieszaj. Marynata będzie błyszcząca i jednorodna. Za pomocą silikonowej szczoteczki posmaruj mostek marynatą ze wszystkich stron i pozostaw do marynowania na blacie kuchennym na 30 minut.
KROK 3
Umieść mostek w naczyniu do pieczenia i wlej do niego odrobinę wody.
KROK 4
Mostek posyp pokrojonym czosnkiem i połamanym liściem laurowym, włóż do piekarnika i piecz przez 40 minut w temperaturze 180 stopni bez konwekcji. Wyjmij mostek z piekarnika. Nasmaruj pozostałą marynatą i piecz przez kolejne 20-25 minut. Mostek możesz podawać na ciepło lub na zimno – jest równie pyszny.
KROK 5
Boczek wieprzowy pieczony w piekarniku w dwóch sosach jest gotowy! Smacznego!