Малосольні огірки в розсолі в каструлі
Інгредієнти
Порції: 10Покрокова підготовка
Час приготування: 10 годеньиниКРОК 1
Як зробити малосольні огірки в розсолі в каструлі? Підготуйте всі необхідні продукти за списком. Огірки добре промити і відкинути на друшляк, щоб стекла вода. Підріжте кінчики.
КРОК 2
Спочатку приготуйте розсіл. Для цього в каструлю або каструлю наливаємо воду, додаємо сіль, перець горошком і кип'ятимо. Відставте розсіл, поки будете займатися огірками. Вибрати ідеальну каструлю для супу допоможе стаття про каструлі, посилання в кінці рецепта.
КРОК 3
На дно підходящої каструлі - відмінно підійде скляна, керамічна або звичайна емальована (тільки не беріть алюмінієву) - викласти шар зелені, додати лавровий лист і зубчики часнику.
КРОК 4
Потім додайте кріп і зерна гірчиці.
КРОК 5
Викласти нарізані бочками огірки. Чим дрібніше буде нарізка, тим швидше будуть готові огірки. Але дрібно наріжте ту частину огірків, яку плануєте з’їсти буквально через 2-3 години. Решта побільше - як на фото - наступного дня будуть готові.
КРОК 6
Поверх огірків знову викласти спеції.
КРОК 7
Залийте огірки теплим розсолом, щоб у ньому були всі овочі.
КРОК 8
Накрийте тарілкою відповідного розміру і притисніть. Поставте огірки в прохолодне місце. Ставила в холодильник.
КРОК 9
На наступний день ароматні, що пахнуть літом, малосольні огірочки готові! Смачного!
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
Розсольник зі свіжих огірків з перловкоюПростий напівфабрикат для приготування супу з розсольниками!- 1 годеньини
- 5 Порції
- 418 ККал
- 473
Салат з огірків і цибуліЯскравий, смачний, ароматний, ідеальний для улюбленого гарніру!- 3 годеньини 40 хвилин
- 10 Порції
- 261 ККал
- 579
Салат «Тещин язик» з огірківПікантна закуска до картоплі та м'яса, лечо смачніше!- 1 годеньини
- 8 Порції
- 209 ККал
- 385
Класичне перцеве лечо пальчики оближешДуже швидко, дуже смачно і просто, зі звичайних продуктів!- 50 хвилин
- 16 Порції
- 62 ККал
- 586
Класична паска з родзинками як у бабусіСмачно, повітряно, до свята!- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
Швидкий хліб в духовці на дріжджахДуже смачно, просто, ароматно, на кожен день!- 2 годеньини
- 10 Порції
- 146 ККал
- 748
- Класичне перцеве лечо пальчики оближешДуже швидко, дуже смачно і просто, зі звичайних продуктів!
- 50 хвилин
- 16 Порції
- 62 ККал
- 586
Ікра кабачкова по ГОСТ СРСРЯскравий, ароматний, ніжний, самий перевірений!- 3 годеньини
- 6 Порції
- 226 ККал
- 412
Сливовий соус до м'ясаВ міру гострий, кислуватий, яскравий і корисний!- 40 хвилин
- 15 Порції
- 47 ККал
- 213
English
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
Русский
한국어
Polski
