Lekko solone ogórki w solance w rondlu
Składniki
Porcje: 10Przygotowanie krok po kroku
Czas gotowania: 10 godzinyKROK 1
Jak zrobić lekko solone ogórki w zalewie w rondlu? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty zgodnie z listą. Ogórki dobrze umyć i odłożyć na durszlak, aby odsączyć wodę. Przytnij końcówki.
KROK 2
Najpierw przygotuj solankę. Aby to zrobić, wlej wodę do rondla lub rondla, dodaj sól, ziarna pieprzu i zagotuj. Odstaw solankę na bok na czas pracy z ogórkami. Artykuł o garnkach, link na końcu przepisu, pomoże Ci wybrać idealny rondelek do zupy.
KROK 3
Na dnie odpowiedniej patelni - świetne są szklane, ceramiczne lub zwykłe emaliowane (tylko nie bierz aluminiowych) - rozłóż warstwę ziół, dodaj liść laurowy i ząbki czosnku.
KROK 4
Następnie dodaj koperek i nasiona gorczycy.
KROK 5
Ułożyć ogórki pokrojone w beczki. Im drobniejsze cięcie, tym szybciej ogórki będą gotowe. Ale drobno posiekaj część ogórków, którą planujesz zjeść dosłownie za 2-3 godziny. Pozostałe są większe - jak na zdjęciu - będą gotowe następnego dnia.
KROK 6
Ponownie połóż przyprawy na ogórkach.
KROK 7
Ogórki zalewamy ciepłą solanką tak, aby wszystkie warzywa się w niej znalazły.
KROK 8
Przykryć talerzem o odpowiedniej wielkości i docisnąć. Ogórki odłożyć w chłodne miejsce. Włożyłem to do lodówki.
KROK 9
Następnego dnia pachnące, pachnące latem, lekko solone ogórki są gotowe! Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
Rassolnik ze świeżych ogórków z kaszą perłowąProsty półprodukt do przygotowania zupy kiszonej!- 1 godziny
- 5 Porcje
- 418 Kcal
- 473
Sałatka z ogórka i cebuliJasne, smaczne, aromatyczne, idealne do ulubionego dodatku!- 3 godziny 40 minuty
- 10 Porcje
- 261 Kcal
- 579
Sałatka z języka teściowej z ogórkówPikantna przystawka do ziemniaków i mięsa, lecho smakuje lepiej!- 1 godziny
- 8 Porcje
- 209 Kcal
- 385
Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025
Szybki chleb z piekarnika na drożdżachBardzo smaczne, proste, aromatyczne, na każdy dzień!- 2 godziny
- 10 Porcje
- 146 Kcal
- 748
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
Kawior dyniowy według GOST ZSRRJasne, pachnące, delikatne, najbardziej sprawdzone!- 3 godziny
- 6 Porcje
- 226 Kcal
- 412
Sos śliwkowy do mięsaUmiarkowanie pikantny, kwaśny, jasny i zdrowy!- 40 minuty
- 15 Porcje
- 47 Kcal
- 213
English
Український
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
Русский
한국어
