Піца на кефірі з куркою в духовці

Name: Піца на кефірі з куркою в духовці
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Яйця; 0.5 чайн.л. Сіль; 1 стол.л. Цукор; 0.5 чайн.л. Харчова сода; 125 g Маргарин; 1 стакан Кефір; 4 стакан Пшеничне борошно; 200 g Курка; 150 g Шампіньйони; 150 g Твердий сир; 2 Помідори; 1 Цибуля; 1 Перець; 50 g Кетчуп; 50 g Майонез

Оригінальний рецепт всіма улюбленої італійської закуски! Цей кулінарний рецепт швидкої і смачної піци на кефірі підійде тим, хто не дружить з дріжджовим тістом, але дуже любить піцу. У нашій сім'ї ми просто обожнюємо піцу і готові їсти її практично кожен день. А для мене піца на кефірі - ще й відмінний спосіб переробки їжі - залишки копченої ковбаси, сиру і всього, що є в холодильнику, можна сміливо використовувати для приготування піци. І все ж наша улюблена начинка - це курка з грибами. Тому сьогодні я готую цю смачну страву. Перше, що варто знати про нього, це тісто для піци на кефірі, починаючи з його інгредієнтів.

201

18211

Грейс Мартінес

Автор рецепта

Калорії

775ККал

Білок

28грам

Жир

41грам

Вуглеводи

69грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

2

0.5чайн.л.

1стол.л.

0.5чайн.л.

125g

1стакан

4стакан

200g

150g

150g

2

1

1

50g

50g

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 10 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10
КРОК 11
КРОК 12
КРОК 13
КРОК 14
КРОК 15

Коментарі до рецепту

Катишка86

26.11.2023

4.7

Приготування тіста займає близько 20 хвилин. На приготування начинки йде ще 20 хвилин. Піца на кефірі випікається 35 хвилин, потім потрібно дати їй настоятися 15 хвилин і вона готова до вживання.

Elenka_M

26.11.2023

5

Катишка, дякую за фото! На приготування тіста і начинки у мене йде півгодини. Але напевно тому, що я вже навчилася)) Хочу поділитися з вами таким способом приготування, спробуйте

тетянка

26.11.2023

4.7

Дуже смачний і простий у приготуванні рецепт. Тісто виходить ніжним і смачним! Завжди робила на дріжджах, тепер буду на кефірі, мені більше сподобалося. Правда, поверх курячого м'яса (моїм подобається таке поєднання курки) ми ще й додали невеликий шар порізаної кураги. І це теж було смачно! Велике дякую!

Elenka_M

26.11.2023

4.6

здоров'я!

Їжак

26.11.2023

5

Дякую за рецепт! Моя перша піца була приготовлена за цим рецептом і я в захваті!!! Шалено смачно. Ніжність і м'якість тіста не передати словами. Одного разу ми з подругою робили піцу на дріжджовому тісті, але чомусь по краях вийшла суха, жорстка скоринка - що було не зовсім приємно... Тому тепер завжди буду готувати тісто на кефірі. Наступна піца планується з морепродуктами...

Шура

26.11.2023

4.9

Яка гарна та апетитна піца, сир добре розплавився та пропікся, уявляю як це смачно))) Супер! Тісто на кефірі завжди вдається, ніжне і м'яке, обов'язково приготую)))

Катерина М

26.11.2023

4.6

Дякую за смачний і простий рецепт піци на кефірі, вийшло дуже смачно, але замість курки я використовувала яловичий бекон