Пицца на кефире с курицей в духовке

Name: Пицца на кефире с курицей в духовке
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Яйца; 0.5 чайн.л. Соль; 1 стол.л. Сахар; 0.5 чайн.л. Сода пищевая; 125 гр Маргарин; 1 стак. Кефир; 4 стак. Пшеничная мука; 200 гр Курица; 150 гр Шампиньоны; 150 гр Твёрдый сыр; 2 Помидоры; 1 Лук; 1 Перец; 50 гр Кетчуп; 50 гр Майонез

Оригинальный рецепт полюбившейся всем итальянской закуски! Этот кулинарный рецепт быстрой и вкусной пиццы на кефире подойдет для тех кто не дружит с дрожжевым тестом, но очень любит пиццу. Мы в семье пиццу просто обожаем и готовы есть ее практически каждый день. А для меня пицца на кефире - это еще и прекрасная утилизация еды - остатки копченой колбаски, сыр, да все что есть в холодильнике смело можно использовать для приготовления пиццы. И тем не менее любимая наша начинка с курицей и грибами. Вот и сегодня готовлю эту вкуснятину. Первое про что вам следует знать касательно неё, это про тесто для пиццы на кефире, начиная с его ингредиентов.

201

18211

Грейс Мартинес

Автор рецепта

Калории

775Ккал

Белки

28грамм

Жиры

41грамм

Углеводы

69грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

2

0.5чайн.л.

1стол.л.

0.5чайн.л.

125гр

1стак.

4стак.

200гр

150гр

150гр

2

1

1

50гр

50гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 10 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12
ШАГ 13
ШАГ 14
ШАГ 15

Комментарии к рецепту

Katyshka86

26.11.2023

4.7

Приготовление теста по времени занимает около 20 минут. Для приготовления начинки требуется еще 20 минут. Выпекается пицца на кефире 35 минут, затем нужно дать ей настояться 15 минут и она готова к употреблению.

Еленка_М

26.11.2023

5

Katyshka, спасибо за фотки! У меня на приготовление теста и начинки уходит полчаса. Но наверное потому что уже руку набила)) Хочу поделиться с вами и таким способом приготовления, пробуйте

tatyanko

26.11.2023

4.7

Очень вкусный и лёгкоприготовляемый рецептик. Тесто получается нежное и вкусное! Я всегда на дрожжах делала, теперь буду на кефире, мне больше понравилось. Правда мы ещё добавили сюда на слой куриного мяса небольшой слой нарезанной кураги (у меня мои любят такое сочетании курицы). И тоже было вкусно! Большее Спасибо!

Еленка_М

26.11.2023

4.6

На здоровье!

Ежик

26.11.2023

5

Спасибо за рецептик! Первая моя пицца была приготовлена по этому рецепту и я в восхищении!!! Безумно вкусно. Нежность и мягкость теста непередаваемая. С подружкой как-то делали пиццу на дрожжевом тесте, но у нас почему-то получились края сухой твердой коркой - что было не совсем приятно... Поэтому и я теперь всегда буду делать на кефире тесто. Следующая пицца планируется с морепродуктами...

Шура

26.11.2023

4.9

Какая красивая и аппетитная пицца, сыр хорошо расплавился и запекся, представляю как вкусно))) Здорово! Тесто на кефире всегда удается, оно нежное и мягкое, приготовлю обязательно)))

Ekaterina M

26.11.2023

4.6

Спасибо за вкусный и простой рецепт пиццы на кефире, получилось очень вкусно, только вместо курицы у меня говяжий бекон