Курица в духовке - 548 кулинарные рецепты
Для курицы в духовке подойдет любая жаропрочная посуда: противень, сковорода, форма для запекания, глиняный горшочек. Ее можно готовить и целиком, и кусочками, и в виде филе, и с косточками. Сразу с гарниром или саму по себе. Подбирай подходящий случаю рецепт с фото и пошли, что ли, готовить?
- Курица целиком с картошкой в духовке с хрустящей корочкойКрасивое вкусное и недорогое блюдо на каждый день и в праздник.
- 1 ч 40 мин
- 6 Порции
- 854 Ккал
- 291
- Картошка по-французски с курицей в духовкеКартошка по-французски слоями украсит даже праздничный стол!
- 2 ч
- 6 Порции
- 394 Ккал
- 204
- Пирог с картошкой и курицей в духовкеАроматный, сытный, вкусный, для всей семьи!
- 1 ч 30 мин
- 8 Порции
- 398 Ккал
- 612
- Куриные голени с картошкой в духовкеАроматные, аппетитные, для любого случая.
- 2 ч 30 мин
- 6 Порции
- 515 Ккал
- 243
- Курица в духовке целиком в рукаве с корочкойАроматная курочка с хрустящей корочкой запеченная в рукаве!
- 2 ч
- 4 Порции
- 896 Ккал
- 192
- Куриные отбивные с сыром в духовкеГотовится быстро, а выходит сытно и вкусно!
- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 385 Ккал
- 165
- Плов в духовке с курицейОчень вкусно, из простых продуктов, быстрый ужин для семьи!
- 1 ч
- 5 Порции
- 515 Ккал
- 379
- Куриные рулетики с грибами и сыром в духовкеЛегко и просто - блюдо ресторанного уровня у вас дома!
- 1 ч 40 мин
- 8 Порции
- 230 Ккал
- 793
- Жульен с грибами и курицей в горшочкахНаивкуснейший, аппетитный, сочный, на праздничный стол!
- 1 ч 40 мин
- 4 Порции
- 1158 Ккал
- 259
- Куриные грудки в фольге в духовке запеченныеВкусные, ароматные и сочные, подходят для праздников!
- 1 ч
- 2 Порции
- 427 Ккал
- 332
- Курица в соевом соусе с медомС яркой корочкой, необыкновенно вкусная и очень аппетитная!
- 3 ч
- 6 Порции
- 978 Ккал
- 413
- Куриные ножки с рисом в духовке запеченныеВкусные, яркие, сочные, аппетитные, для всей семьи!
- 2 ч 30 мин
- 6 Порции
- 399 Ккал
- 252
- Курица с цветной капустой в духовкеВкусная цветая капуста с курицей на ужин.
- 50 мин
- 4 Порции
- 485 Ккал
- 213
- Крылышки в медово горчичном соусе в духовкеФантастически вкусные, нежные, пикантные - идеально!
- 3 ч
- 6 Порции
- 543 Ккал
- 104
- Куриные отбивные с ананасом и сыромЭто блюдо очень удобно готовить для гостей на праздники.
- 1 ч
- 4 Порции
- 535 Ккал
- 149
- Курник на маргарине в духовкеКрасивый, оригинальный, праздник каждый день!
- 1 ч 45 мин
- 12 Порции
- 312 Ккал
- 125
- Жульен с картошкой курицей и грибами в духовкеБезумно вкусный, из обычных продуктов, на праздничный стол!
- 1 ч
- 4 Порции
- 481 Ккал
- 183
- Куриные крылышки с картошкой в духовкеНевероятно вкусно, очень просто, доступно, легко, на ужин!
- 1 ч 25 мин
- 3 Порции
- 384 Ккал
- 70
- Картошка с курицей и грибами в духовкеСытное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина!
- 1 ч
- 3 Порции
- 532 Ккал
- 118
- Куриные бедрышки с картошкойПросто, но очень вкусно! Второе и гарнир в одном блюде
- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 514 Ккал
- 97
- Лоранский пирог с курицей и грибамиАппетитная несладкая выпечка для сытного обеда или ужина!
- 1 ч 10 мин
- 6 Порции
- 603 Ккал
- 478
- Куриные бедра в рукаве в духовкеСочные запеченные куриные бедра в рукаве - быстро и просто.
- 1 ч 40 мин
- 4 Порции
- 464 Ккал
- 83
- Курица на бутылке в духовке целикомАроматная, питательная и сочная курочка в духовке.
- 3 ч 30 мин
- 6 Порции
- 633 Ккал
- 186
- Куриная грудка с ананасами и сыром в духовкеИзысканная, сочная, ароматная! С пикантной сладкой ноткой.
- 45 мин
- 2 Порции
- 1571 Ккал
- 115
Курица в духовке
Проще и, как ни странно, быстрее всего, запекать курицу в духовке целиком. Потому что меньше возни с обработкой мяса, его нарезкой и составлением сочетаний с овощами. Взял целую тушку, натер специями и солью, засунул в духовочный шкаф, а спустя час-два вынул готовое блюдо. Причем, вкусное настолько, что тут же выстроится очередь из желающих усесться за обеденный стол.
Для приготовления такой курицы имеется целая россыпь рецептов. В них применяются разные продукты, специи, маринады, соусы, начинки - выбирай не хочу. Даже ограничив поиск определенными ингредиентами, то и тогда насобираются рецепты курицы в духовке во внушительном количестве. Кстати, на нашем сайте это можно сделать без проблем - ограничить поиск нужных рецептов по его составляющим, а не только по времени или способу готовки.
Второй по меньшей временной затратности - это куриное филе в духовке, запеченное разными способами, с гарниром, соусом или без. Идеальны для этого именно грудки, которые в ряде случаев даже резать на кусочки не нужно. Очень вкусными они получаются под сырной корочкой или в сливочном соусе. Две грудки красиво помещаются в стандартную квадратную форму для запекания, металлическую, керамическую, стеклянную. Подавать блюдо можно в ней же, а уже потом разбирать по тарелкам.
Очень быстро запекается курица, нарезанная на кусочки или разобранная на более мелкие части: голени, крылышки, ножки, бедрышки. Ее можно смешивать с овощным ассорти: картошкой, морковью, луком, перцем, баклажанами, кабачками, помидорами. Даже без всякого соуса такое блюдо в готовом виде симпатично смотрится, особенно если на продуктах есть золотистая корочка.
Совет: чтобы курица в духовке не подгорела и не подсохла, за 10-20 минут до окончания готовки накрой ее листом фольги.