Куриные грудки в фольге в духовке запеченные

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как запечь куриные грудки в фольге? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Куриные грудки хорошо промойте в проточной воде и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с них лишнюю влагу.

2. ШАГ 2

   

   В отдельную чашу налейте немного растительного масла. Добавьте соль и специи. В качестве специи можно добавить молотые перцы и сушеные ароматные травы, например, укроп или базилик.

3. ШАГ 3

   

   Следом насыпьте в чашу паприку.

4. ШАГ 4

   

   Несколько зубчиков чеснока очистите от шелухи и измельчите, пропустив через чеснокодавилку или мелко нарезав ножом. Все ингредиенты перемешайте друг с другом.

5. ШАГ 5

   

   Куриные грудки хорошенько обмажьте получившимся маринадом. Если есть время, можно оставить грудки немного промариноваться. А можно сразу начать запекать.

6. ШАГ 6

   

   Каждую грудку выложите на отдельный лист фольги. Скрепите сначала сверху, а затем по бокам. Упаковывайте её так, чтобы потом можно было быстро верх открыть, но при этом, чтобы сок не мог вытекать.

7. ШАГ 7

   

   Грудки, упакованные в фольгу выложите в форму для запекания. Для этой цели подойдет любая жаропрочная форма: керамическая, стеклянная или металлическая. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. За 15 минут до окончания запекания откройте верх фольги и оставьте грудки в духовке, чтобы они немного подрумянились.

8. ШАГ 8

   

   За это время куриные грудки запекутся в собственном соку и хорошо пропитаются ароматами чеснока и специи. Готовые сочные грудки извлеките из духовки, немного остудите и подавайте к столу. Готовя куриные грудки таким способом, их можно подавать к столу в лодочке из фольги. Это смотрится очень необычно.

9. ШАГ 9

   

   Дополните подачу свежими овощами.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ната

21.11.2023

5

Сытное, нежное и диетическое блюдо. Мне нравится! Предложу и такой рецепт - запеченная куриная грудка с сыром.

Ёлка

21.11.2023

4.8

Очень красивые получились куриные грудки в фольге в духовке запеченные. Из специй и приправ использовала сванскую соль (в составе уже есть чеснок), сладкую паприку и соль.Предварительно не мариновала, запекала сразу после добавления специй.Из фольги сформировала лодочку, положила куриную грудку и сверху запечатала другим листом фольги, который затем легко снялся, для дальнейшего подрумянивания. Общее время запекания заняло 1 час.Куриная грудка получилась вкусная и ароматная!