鶏の胸肉をオーブンでホイルで焼いたもの

美味しくて香りが良くてジューシーで、休日にぴったりです!鶏の胸肉をホイルに包んでオーブンで焼くのは、家禽を調理する最良の方法の 1 つです。ホイルに包まれた肉は、肉自体の汁で調理されます。これはおいしい前菜であり、素晴らしいメインコースです。
205
236591
鶏の胸肉をオーブンでホイルで焼いたもの
カロリー
427Kcal
タンパク質
60gram
脂肪
19gram
炭水化物
3gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
500グラム
3ニンニクのかけら
30グラム
0.5ティースプーン
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    鶏の胸肉をホイルで焼く方法は?これに必要な材料を準備します。鶏胸肉を流水でよく洗い、ペーパータオルで軽く叩いて余分な水分を取り除きます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    別のボウルに植物油を注ぎます。塩とスパイスを加えます。スパイスとして、挽いたコショウや、ディルやバジルなどの乾燥した香りのよいハーブを加えることができます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    次にパプリカをボウルに注ぎます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ニンニクの皮を数片剥き、ガーリックプレスに通すかナイフで細かく刻みます。すべての材料を混ぜ合わせます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    出来上がったマリネを鶏の胸肉によく塗ります。時間があれば、胸肉を少しマリネしておいてもいいでしょう。または、すぐに焼き始めることもできます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    各胸肉を別々のホイルシートの上に置きます。最初に上部を固定し、次に側面を固定します。すぐに上部が開けられるように、同時に果汁が漏れないように梱包します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    ホイルに包んだ胸肉をグラタン皿に置きます。セラミック、ガラス、金属など、あらゆる耐熱性の形状がこの目的に適しています。 200度に予熱したオーブンにパンを40〜45分間入れます。オーブンに従ってください。焼き上がりの15分前にホイルの上を開け、胸肉をオーブンに入れて少し焼き色がつくまで放置します。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    この間、鶏の胸肉は肉汁で焼き上がり、ニンニクとスパイスの香りがよく染み込みます。完成したジューシーな胸肉をオーブンから取り出し、少し冷ましてお召し上がりください。この方法で鶏の胸肉を準備する場合、フォイルボートで提供できます。とても珍しいですね。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    新鮮な野菜を盛り付けて完成です。食欲旺盛!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
ナタ
21.11.2023
5
ボリュームたっぷりで柔らかく、栄養価の高い料理。いいね!鶏胸肉のチーズ焼きレシピも紹介します。
Author comment no avatar
クリスマスツリー
21.11.2023
4.8
オーブンでホイルで焼いた鶏の胸肉はとても美しく仕上がりました。スパイスと調味料には、スヴァン塩(すでにニンニクが含まれています)、スイートパプリカ、塩を使用しました。最初にマリネせず、スパイスを加えてすぐに焼きました。ホイルでボートを作り、鶏の胸肉を置き、その上にもう一枚のホイルで密閉し、さらに焼き色をつけるために簡単に剥がしました。合計の焼き時間は1時間かかりました。鶏胸肉が香ばしくて美味しかったです!

類似レシピ