Куриные крылышки с картошкой в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Как запечь крылышки с картошкой в духовке? Для начала подготовьте продукты. Крылышки хорошенько вымойте, лишнее удалите, если нужно. Затем мясо обсушите и нарежьте на более мелкие части, если вам так больше нравится. Я просто разрезаю крылья пополам, срезая с них лишний "палец" - то бишь третью, самую узкую часть, на которой почти нет мяса.

2. ШАГ 2

   

   Переложите крылышки в подходящих размеров миску, посолите, поперчите, добавьте сухие специи, перемешайте. Набор специй можете изменять по своему вкусу. Полейте крылышки растительным маслом, соевым соусом, соком лимона и снова перемешайте. Оставьте мариноваться на полчаса.

3. ШАГ 3

   

   Очистите чеснок от шелухи, разделив его на зубчики. Нарежьте чеснок на дольки, не слишком мелко.

4. ШАГ 4

   

   Добавьте нарезанный чеснок в крылышки и перемешайте. Включите духовку прогреваться до 180 градусов.

5. ШАГ 5

   

   Вымойте картофель и обсушите его. Очистите картошку от кожуры и нарежьте на ломтики такого же размера, как кусочки крылышек. В этом случае блюдо будет смотреться более красиво и аккуратно.

6. ШАГ 6

   

   Переложите нарезанный картофель в миску и залейте его маринадом из растительного масла, итальянских трав, паприки и острого красного молотого перца.И

7. ШАГ 7

   

   Переложите картофель и крылышки в форму для запекания, смазанную маслом. Раскладывайте мясо и овощи равномерно. Если необходимо, можете еще раз сбрызнуть их маслом и добавить специй. Поставьте форму в духовку. Спустя 5-10 минут после запекания можете накрыть форму фольгой или крышкой. Готовьте в духовке минут 20-30. Потом, сняв фольгу, еще минут 5-10. Ориентируйтесь на свою духовку.

Комментарии к рецепту

ЛиоВита

20.08.2023

4.6

Куриные крылышки очень аппетитные. Понравилось запекание одновременно с картошкой. Словом, рецепт хорош, буду пробовать. Удачный вариант запекания куриных крылышек вот по такому рецепту в томатной пасте, соевом соусе и со специями.

Ольга

20.08.2023

4.9

Данный рецепт невозможно не приготовить, легко, быстро и просто. Когда не знаешь что же в очередной раз приготовить на ужин или лень возиться, этот рецепт как раз для этого. В маринад добавила томатную пасту. Добавила баклажаны и перец. Получилось просто пальчики оближешь, в прямом смысле.

Оксана

20.08.2023

4.9

Здравствуйте. Рецепт не плохой, но дайте ещё совет как спустя 5-10 минут после запекания накрыть фольгой горячую форму и не обжечь себе все пальцы