Alitas de pollo con patatas al horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 25 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hornear alitas con patatas en el horno? Primero, prepara tus ingredientes. Lave bien las alitas, retire el exceso si es necesario. Luego seca la carne y córtala en trozos más pequeños si lo prefieres. Simplemente corté las alas por la mitad, cortándoles el "dedo" sobrante, es decir, la tercera parte, la más estrecha, en la que casi no hay carne.

2. PASO 2

   

   Coloque las alitas en un tazón de tamaño adecuado, agregue sal y pimienta, agregue las especias secas y mezcle. Puedes cambiar el conjunto de especias a tu gusto. Vierta aceite vegetal, salsa de soja, jugo de limón sobre las alitas y mezcle nuevamente. Dejar marinar durante media hora.

3. PASO 3

   

   Pelar el ajo dividiéndolo en dientes. Cortar el ajo en rodajas, no demasiado finas.

4. PASO 4

   

   Agrega ajo picado a las alitas y revuelve. Enciende el horno para calentar a 180 grados.

5. PASO 5

   

   Lavar las patatas y secarlas. Pela las patatas y córtalas en rodajas del mismo tamaño que los trozos de ala. En este caso, el plato lucirá más bonito y limpio.

6. PASO 6

   

   Coloque las patatas picadas en un bol y cúbralas con una marinada de aceite vegetal, hierbas italianas, pimentón y pimiento rojo picante. Y

7. PASO 7

   

   Transfiera las papas y las alitas a una fuente para hornear engrasada. Distribuya la carne y las verduras de manera uniforme. Si es necesario, puedes volver a rociarlas con aceite y añadir especias. Coloca la sartén en el horno. De 5 a 10 minutos después de hornear, puede cubrir la sartén con papel de aluminio o una tapa. Cocine en el horno durante 20-30 minutos. Luego, quitando el papel de aluminio, otros 5-10 minutos. Concéntrate en tu horno.

Comentarios sobre la receta.

LioVita

20.08.2023

4.6

Las alitas de pollo son muy sabrosas. Me gustaba hornearlo al mismo tiempo que las patatas. En una palabra, la receta es buena, la probaré. Una buena opción para hornear alitas de pollo es esta receta en pasta de tomate, salsa de soja y especias.

Olga

20.08.2023

4.9

Esta receta es imposible no preparar, fácil, rápida y sencilla. Cuando no sabes qué cocinar para la cena la próxima vez o te da pereza molestarte, esta receta es solo para eso. Agregué pasta de tomate a la marinada. Añadimos berenjena y pimiento. Resultó simplemente para chuparse los dedos, literalmente.

oksana

20.08.2023

4.9

Hola. La receta no está mal, pero dame algunos consejos sobre cómo cubrir una sartén caliente con papel de aluminio 5-10 minutos después de hornear y no quemarte todos los dedos.