Ailes de poulet aux pommes de terre au four
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire cuire des ailes avec des pommes de terre au four ? Tout d’abord, préparez vos ingrédients. Lavez soigneusement les ailes, retirez l'excédent si nécessaire. Séchez ensuite la viande et coupez-la en petits morceaux si vous préférez. J'ai simplement coupé les ailes en deux, en coupant le «doigt» supplémentaire, c'est-à-dire la troisième partie la plus étroite, sur laquelle il n'y a presque pas de viande.
ÉTAPE 2
Placez les ailes dans un bol de taille appropriée, salez et poivrez, ajoutez les épices sèches et mélangez. Vous pouvez modifier l'ensemble d'épices à votre goût. Versez l'huile végétale, la sauce soja, le jus de citron sur les ailes et mélangez à nouveau. Laisser mariner une demi-heure.
ÉTAPE 3
Épluchez l'ail en le divisant en gousses. Coupez l'ail en tranches, pas trop finement.
ÉTAPE 4
Ajouter l'ail haché aux ailes et remuer. Allumez le four pour le réchauffer à 180 degrés.
ÉTAPE 5
Lavez les pommes de terre et séchez-les. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches de la même taille que les morceaux d'ailes. Dans ce cas, le plat sera plus beau et plus soigné.
ÉTAPE 6
Placez les pommes de terre hachées dans un bol et recouvrez-les d'une marinade d'huile végétale, d'herbes italiennes, de paprika et de piment rouge. Et
ÉTAPE 7
Transférer les pommes de terre et les ailes dans un plat allant au four graissé. Disposez la viande et les légumes uniformément. Si nécessaire, vous pouvez les arroser à nouveau d'huile et ajouter des épices. Mettez le plat au four. 5 à 10 minutes après la cuisson, vous pouvez couvrir le moule avec du papier d'aluminium ou un couvercle. Cuire au four pendant 20 à 30 minutes. Ensuite, en retirant le papier d'aluminium, encore 5 à 10 minutes. Concentrez-vous sur votre four.
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