Pilaf con pechuga de pollo en ollas al horno
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer pilaf con pechuga de pollo en una olla? Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños.
PASO 2
Transfiere la carne a una olla.
PASO 3
Clasificar el arroz y enjuagar en varias aguas hasta que esté transparente.
PASO 4
Vierte el arroz en la olla con la carne.
PASO 5
Agregue los condimentos, la sal, la pimienta.
PASO 6
Pelar las zanahorias, cortarlas en tiras o rallarlas con un rallador grueso. Pelar y picar la cebolla.
PASO 7
Primero sofreír las zanahorias en aceite vegetal. Encienda el fuego a medio, revuelva.
PASO 8
Agrega la cebolla a las zanahorias y mezcla todo. Freír las verduras mientras revuelve hasta que estén suaves.
PASO 9
Coloca las verduras asadas preparadas en una olla con la carne y el arroz.
PASO 10
Llene el arroz con agua a razón: por 1 cucharada de arroz - 2,5 cucharadas de agua.
PASO 11
Agrega un trozo de mantequilla.
PASO 12
Tapa la olla con una tapa y colócala en un horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos. Luego reduzca el fuego a 120 grados y cocine el pilaf por otros 30 minutos. ¡Sirve el plato directamente en la olla!
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