Carne en ollas al horno. - 69 recetas de cocina

Prepara carne en ollas en el horno para tu amado hombre. Estará encantado con este plato. Elija la receta adecuada para usted con fotografías, descripciones paso a paso, cálculo del contenido calórico, cantidad de porciones, tiempo invertido y la posibilidad de cambiar la composición.

Carne en ollas al horno.

¡Elija entre una variedad de recetas de carne en una olla o pruébelas todas! Los mejores platos elaborados a base de ternera, cerdo, cordero o aves. Con guarnición de patatas, trigo sarraceno, coliflor, patatas o calabaza. En forma de sopa, asado, pilaf o rollitos de col. Dietético y satisfactorio, económico y no tanto. ¡En el sitio web bestrecipes24.com encontrará una variedad de recetas para todos los gustos!

La carne en ollas es un plato que se prepara tradicionalmente en muchos países. Y una de las comidas favoritas de nuestros hombres. Para los que les guste algo más abundante, pueden prepararlo de ternera o cerdo con patatas, queso, crema agria y champiñones. Para quienes necesitan un plato dietético, son adecuadas las recetas con pollo, caldo y verduras.

Principales productos utilizados para cocinar:

1. Productos cárnicos.

2. Patatas.

3. Verduras varias.

4. Cereales.

5. Hongos.

Tradicionalmente, este plato se puede preparar al horno de la siguiente manera:

1. Pelar, lavar bien y cortar las patatas.

2. Lava y pica la carne, los champiñones y las verduras que piensas utilizar para preparar el plato. Podría ser: tomates, calabacines, berenjenas, etc.

3. Las cebollas y las zanahorias se deben sofreír en una sartén. Después de que adquieran un color dorado, añadir y sofreír la carne hasta que esté medio cocida.

4. Por separado, sofreír las patatas y las champiñones.

5. Distribuya la comida en capas, empezando por las patatas y la carne. Agrega las especias necesarias, sal y pimienta. Al final se añaden el queso y la crema agria (o mayonesa).

6. Agrega un poco de caldo.

7. Hornee en horno precalentado.

Consejos útiles:

- Si utiliza patatas nuevas y carne prefrita hasta que esté medio cocida al preparar un plato, necesitará menos tiempo para hornear en el horno.

- Si la receta requiere queso, es mejor utilizar variedades más saladas y con un rico sabor.

- Se recomienda elegir los tomates más firmes utilizados en la cocina. Cortar en semicírculos, no en cubos. Para que no adquieran un aspecto blando durante el horneado.

- La crema agria en la receta se puede reemplazar con mayonesa o crema espesa.

- Para un mejor sabor del plato, utilice caldo en lugar de agua.