Carne en ollas con patatas al horno. - 40 recetas de cocina

¡Cocine mejor la carne en ollas con patatas en el horno! Recetas probadas con fotos, cálculo de tiempo y calorías, número de porciones. Elija la opción adecuada o improvise con la composición de los productos a su gusto.

Carne en ollas con patatas al horno.

¡Una gran selección de recetas de carne en cazuela con patatas al horno con ternera, cordero, pollo, cerdo, salchichas ahumadas, judías, berenjenas, calabaza, champiñones y muchos otros ingredientes! Con el sitio bestrecipes24.com, este plato se puede preparar en el horno o en el microondas, tanto en la versión tradicional rusa como según recetas de otros países.

Se tarda una media de una hora y media a dos en preparar el plato. Pero el resultado es excelente. Puedes servirlo todos los días o para una cena.

Ingredientes principales:

• carne (ternera, cordero, pollo, cerdo): es mejor utilizar un producto fresco, no descongelado

• patatas: si eliges patatas tiernas, tardarán menos en cocinarse

• Setas: tradicionalmente se utilizan boletus, champiñones y setas ostra.

Si no tienes mucho tiempo para cocinar y no hay una gran selección de alimentos en el frigorífico, puedes elegir la receta clásica más sencilla.

Para esto necesitarás:

• papa

• cualquier producto cárnico disponible

• aceite vegetal

• cebollas y zanahorias

• especias, sal.

Las patatas y la carne se cortan en cubos de 1-1,5 cm, las cebollas y las zanahorias en círculos. Todos los ingredientes se fríen previamente por separado. Luego se colocan primero las patatas en las ollas y luego la carne. Además de ellos están todos los demás productos. Las ollas van a un horno precalentado.

Consejos útiles:

- Si los invitados se retrasan, puede dejar el plato preparado en el horno apagado. De esta forma no sólo permanecerá caliente, sino que también adquirirá un sabor más rico.

- Cuantas más verduras diferentes se utilicen en el proceso de cocción, más interesante y bajo en calorías resultará el plato.

- Si los alimentos están medio cocidos antes de entrar al horno, tardarán menos en hornearse.