Skrzydełka z kurczaka z ziemniakami w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 25 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec skrzydełka z ziemniakami w piekarniku? Najpierw przygotuj składniki. Dokładnie umyj skrzydełka, w razie potrzeby usuń nadmiar. Następnie osusz mięso i pokrój na mniejsze kawałki, jeśli wolisz. Po prostu przecinam skrzydła na pół, odcinając od nich dodatkowy „palec” - czyli trzecią, najwęższą część, na której prawie nie ma mięsa.

2. KROK 2

   

   Skrzydełka włóż do miski odpowiedniej wielkości, dodaj sól i pieprz, dodaj suche przyprawy i wymieszaj. Zestaw przypraw możesz zmienić według własnego gustu. Skrzydełka wlać olejem roślinnym, sosem sojowym, sokiem z cytryny i ponownie wymieszać. Pozostaw do marynowania na pół godziny.

3. KROK 3

   

   Obierz czosnek, dzieląc go na ząbki. Czosnek pokroić w plasterki, niezbyt drobno.

4. KROK 4

   

   Do skrzydełek dodajemy posiekany czosnek i mieszamy. Włącz piekarnik, aby nagrzał się do 180 stopni.

5. KROK 5

   

   Umyj ziemniaki i osusz je. Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki tej samej wielkości co kawałki skrzydełek. W takim przypadku danie będzie wyglądać piękniej i schludniej.

6. KROK 6

   

   Pokrojone ziemniaki włóż do miski i zalej marynatą z oleju roślinnego, ziół włoskich, papryki i ostrej czerwonej papryki. I

7. KROK 7

   

   Ziemniaki i skrzydełka przełożyć do natłuszczonego naczynia do zapiekania. Ułóż równomiernie mięso i warzywa. W razie potrzeby można je ponownie skropić oliwą i dodać przyprawy. Włóż patelnię do piekarnika. 5-10 minut po upieczeniu można przykryć patelnię folią lub pokrywką. Gotuj w piekarniku przez 20-30 minut. Następnie zdejmując folię, kolejne 5-10 minut. Skoncentruj się na swoim piekarniku.

Komentarze do przepisu

LioVita

20.08.2023

4.6

Skrzydełka z kurczaka są bardzo smaczne. Lubiłam ją piec jednocześnie z ziemniakami. Jednym słowem przepis jest dobry, wypróbuję. Dobrą opcją na pieczenie skrzydełek z kurczaka jest ten przepis w koncentracie pomidorowym, sosie sojowym i przyprawach.

Olga

20.08.2023

4.9

Tego przepisu nie da się nie przygotować, jest łatwy, szybki i prosty. Jeśli nie wiesz, co ugotować na obiad następnym razem lub jesteś zbyt leniwy, aby się tym przejmować, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Do marynaty dodałam koncentrat pomidorowy. Dodano bakłażana i pieprz. Okazało się, że wystarczy polizać palce, dosłownie.

Oksana

20.08.2023

4.9

Cześć. Przepis nie jest zły, ale podpowiedzcie mi jak przykryć gorącą patelnię folią 5-10 minut po upieczeniu i nie poparzyć sobie wszystkich palców