Pilaw z piersią kurczaka w garnkach w piekarniku

Czy próbowaliście kiedyś pilawu w garnku? Czas zacząć! Z tego przepisu oczywiście nie powstaje klasyczny pilaw, ale jest to również bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie, które pozwoli inaczej spojrzeć na znany i od dawna znany przepis o tej samej nazwie.
185
19057
Lauren ColeLauren Cole
Autor przepisu
Pilaw z piersią kurczaka w garnkach w piekarniku
Kalorie
474Kcal
Białko
28gram
Tłuszcz
20gram
Węglowodany
48gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 2
według Twojego gustu
20гр
według Twojego gustu
100гр
1łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 50 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić pilaw z piersią kurczaka w garnku? Pierś kurczaka pokroić na małe kawałki.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Mięso przełożyć do garnka.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Posortuj ryż i opłucz w kilku wodach, aż będzie przezroczysty.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Do garnka z mięsem wsypujemy ryż.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Dodać przyprawy, sól, pieprz.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Marchewkę obrać, pokroić w paski lub zetrzeć na grubej tarce. Obierz i posiekaj cebulę.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Najpierw usmaż marchewki na oleju roślinnym. Zmień ogień na średni, zamieszaj.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Do marchewki dodać cebulę i wszystko wymieszać. Smaż warzywa, mieszając, aż będą miękkie.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Przygotowane pieczone warzywa włóż do garnka z mięsem i ryżem.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Ryż zalać wodą w proporcji: na 1 łyżkę ryżu - 2,5 łyżki wody.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Dodaj kawałek masła.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Przykryj garnek pokrywką i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 120 stopni i gotuj pilaw przez kolejne 30 minut. Podawaj danie bezpośrednio w garnku!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Nata
10.10.2023
4.6
a przepis jest znakomity, pyszny, a Twoje garnki przepiękne, ale nie lubię długo grzebać w kuchni, więc znalazłam ten przepis
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
10.10.2023
4.5
Dziękuję. Goniłam je długo, bo wszystkie dania były w gęsiach (zbierałam je przez kilka lat). I byłem szczęśliwy, a pilaw wyszedł dobry
Author comment no avatar
Wypadek
10.10.2023
5
Larisynshik, ile marchewek i cebuli powinienem wziąć?
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
10.10.2023
4.5
Ava Ri Ya, wziąłem 1 marchewkę i 2 cebulę. Ale to zależy od tego, kto lubi warzywa i jakiej są wielkości. Mój woli więcej cebuli.
Author comment no avatar
Wypadek
10.10.2023
4.7
Larisynshik dziękuję za odpowiedź!
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
10.10.2023
5
Author comment no avatar
Sernik Katiusza
10.10.2023
5
Pilaw z piersią kurczaka w garnku okazał się bardzo smaczny i kruchy. Niezwykły przepis na zwykły pilaw. Okazuje się, że każdy dostaje pyszny garnek i „wisienkę na torcie” – kawałek masła aż po pokrywkę. Wspaniały przepis! Dziękuję bardzo!