手羽先とジャガイモのオーブン焼き

手順

調理時間: 1 時間 25 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでジャガイモと一緒に手羽先を焼く方法は？まず、材料を準備します。手羽元をよく洗い、必要に応じて余分なものを取り除きます。次に、肉を乾燥させ、必要に応じて小さな部分に切ります。私は単に翼を半分に切り、余分な「指」、つまり肉がほとんどない3番目の最も狭い部分を切り取ります。

2. ステップ 2

   

   手羽元を適当な大きさのボウルに入れ、塩、コショウ、ドライスパイスを加えて混ぜます。スパイスのセットはお好みに合わせて変更できます。植物油、醤油、レモン汁を手羽先に注ぎ、再度混ぜます。 30分ほどマリネしたままにしておきます。

3. ステップ 3

   

   ニンニクの皮をむき、クローブに分けます。ニンニクをあまり細かくしないようにスライスします。

4. ステップ 4

   

   みじん切りにしたニンニクを手羽元に加えてかき混ぜます。オーブンのスイッチを入れて180度まで温めます。

5. ステップ 5

   

   ジャガイモを洗って乾燥させます。ジャガイモの皮をむき、手羽先と同じ大きさに切ります。この場合、料理はより美しくきちんと見えます。

6. ステップ 6

   

   刻んだジャガイモをボウルに入れ、植物油、イタリアンハーブ、パプリカ、唐辛子のマリネで覆います。そして

7. ステップ 7

   

   ジャガイモと手羽先を油を塗ったグラタン皿に移します。肉と野菜を均等に並べます。必要に応じて、再度油を注ぎ、スパイスを加えることもできます。鍋をオーブンに置きます。焼き上がってから5〜10分後、ホイルまたは蓋でパンを覆うことができます。オーブンで20〜30分間焼きます。次に、ホイルを取り外し、さらに 5 ～ 10 分間放置します。オーブンに集中してください。

レシピへのコメント

リオヴィータ

20.08.2023

4.6

手羽先はとてもおいしいです。ジャガイモと同時に焼くのが好きでした。一言で言えば、レシピは良いので試してみます。手羽先を焼くのに最適なオプションは、トマトペースト、醤油、スパイスを使ったこのレシピです。

オルガ

20.08.2023

4.9

このレシピは準備せずにはいられません、簡単、迅速、そしてシンプルです。次回の夕食に何を作ればいいのかわからないとき、または面倒で面倒なときは、このレシピがぴったりです。マリネにトマトペーストを加えました。ナスとピーマンを加えました。文字通り、指をなめるだけだったことが判明しました。

オクサナ

20.08.2023

4.9

こんにちは。レシピは悪くありませんが、焼いてから5〜10分後に熱したフライパンをホイルで覆い、指を火傷しないようにする方法についてアドバイスをください。