Kefirpizza mit Hühnchen im Ofen

Name: Kefirpizza mit Hühnchen im Ofen
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Eier; 0.5 teelöffel Salz; 1 esslöffel Zucker; 0.5 teelöffel Backpulver; 125 g Margarine; 1 tasse Kefir; 4 tasse Weizenmehl; 200 g Huhn; 150 g Champignon; 150 g Hartkäse; 2 Tomaten; 1 Zwiebel; 1 Pfeffer; 50 g Ketchup; 50 g Mayonnaise

Ein originelles Rezept für jedermanns beliebteste italienische Vorspeise! Dieses kulinarische Rezept für schnelle und leckere Pizza mit Kefir ist für alle geeignet, die mit Hefeteig nicht befreundet sind, aber Pizza wirklich lieben. In unserer Familie lieben wir Pizza einfach und sind fast jeden Tag bereit, sie zu essen. Und für mich ist Kefir-Pizza auch eine hervorragende Möglichkeit, Lebensmittel zu recyceln – Reste von geräucherter Wurst, Käse und allem, was sich im Kühlschrank befindet, können bedenkenlos zur Pizzaherstellung verwendet werden. Und doch ist unsere Lieblingsfüllung Hühnchen und Pilze. Heute bereite ich dieses leckere Gericht zu. Das erste, was Sie darüber wissen sollten, ist der Kefir-Pizzateig, angefangen bei den Zutaten.

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Grace Martinez

Autor des Rezepts

Kalorien

775Kcal

Eiweiß

28gramm

Fett

41gramm

Kohlenhydrate

69gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 6

2

0.5teelöffel

1esslöffel

0.5teelöffel

125g

1tasse

4tasse

200g

150g

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2

1

1

50g

50g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 10 min

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Kommentare zum Rezept

Katyshka86

26.11.2023

4.7

Die Zubereitung des Teigs dauert etwa 20 Minuten. Die Zubereitung der Füllung dauert weitere 20 Minuten. Die Pizza wird 35 Minuten lang mit Kefir gebacken, dann müssen Sie sie 15 Minuten ziehen lassen und schon ist sie verzehrfertig.

Elenka_M

26.11.2023

5

Katyshka, danke für die Fotos! Ich brauche eine halbe Stunde, um den Teig und die Füllung vorzubereiten. Aber wahrscheinlich, weil ich es schon verstanden habe)) Ich möchte diese Kochmethode mit Ihnen teilen, probieren Sie sie aus

Tatjanko

26.11.2023

4.7

Ein sehr leckeres und einfach zuzubereitendes Rezept. Der Teig wird zart und lecker! Ich habe es immer mit Hefe gemacht, jetzt verwende ich Kefir, es hat mir besser gefallen. Natürlich haben wir auch eine kleine Schicht gehackte getrocknete Aprikosen auf die Schicht Hühnerfleisch gelegt (meine lieben diese Kombination aus Hühnchen). Und es war auch köstlich! Vielen Dank!

Elenka_M

26.11.2023

4.6

Prost!

Igel

26.11.2023

5

Danke für das Rezept! Meine erste Pizza wurde nach diesem Rezept zubereitet und ich bin begeistert!!! Wahnsinnig lecker. Die Zartheit und Weichheit des Teigs ist unbeschreiblich. Mein Freund und ich haben einmal Pizza mit Hefeteig gemacht, aber aus irgendeinem Grund stellte sich heraus, dass der Rand eine trockene, harte Kruste war – was nicht ganz angenehm war ... Deshalb werde ich den Teig jetzt immer mit Kefir machen. Die nächste Pizza ist mit Meeresfrüchten geplant...

Schura

26.11.2023

4.9

Was für eine schöne und appetitliche Pizza, der Käse war gut geschmolzen und gebacken, ich kann mir vorstellen, wie lecker sie ist))) Großartig! Kefir-Teig gelingt immer, er ist zart und weich, ich werde ihn auf jeden Fall machen)))

Ekaterina M

26.11.2023

4.6

Vielen Dank für das leckere und einfache Rezept für Pizza mit Kefir, es ist sehr lecker geworden, aber statt Hühnchen habe ich Rinderspeck verwendet