Grace Martinez

Jeder Moment, den ich in der Küche verbringe, erinnert mich an meine Kindheit, als ich meiner Großmutter half, aus einfachen Zutaten zauberhafte Gerichte zu kreieren. Bei uns zu Hause vermischte sich der Duft von frisch gebackenem Brot mit der Wärme von Familientreffen, und dort verliebte ich mich in das Kochen. Wenig später wurde die Welt der verschiedenen Küchen zu meiner Inspirationsquelle – von hellen asiatischen Gewürzen bis hin zu gemütlicher italienischer Pasta. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann: Einfache Rezepte, erschwingliche Zutaten und ein wenig Liebe schaffen wahre kulinarische Meisterwerke.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Gastronomie bei Universidad Europea del Atlántico.