Poröse Pfannkuchen mit Löchern

Sehr leckere und zarte Pfannkuchen! Vergessen Sie nicht Sauerrahm und Marmelade! Einfachheit. Diese Pfannkuchen werden auch Sternenpfannkuchen genannt, weil sie so viele Löcher haben, wie Sterne am Himmel sind)) Dünne, zarte, köstliche, löchrige, poröse Pfannkuchen!!!!
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Mila ClarkMila Clark
Autor des Rezepts
Poröse Pfannkuchen mit Löchern
Kalorien
429Kcal
Eiweiß
13gramm
Fett
13gramm
Kohlenhydrate
62gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
2tasse
1tasse
0.5teelöffel
2esslöffel
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zutaten

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Eier, Salz, Zucker, Kefir

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Mehl hinzufügen

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Soda in kochendes Wasser gießen

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Fügen Sie dem fertigen Teig Pflanzenöl hinzu

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Pfannkuchen braten

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    fertiger Pfannkuchen

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Essen ist angerichtet!)

Kommentare zum Rezept

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Natalia M
08.10.2023
4.9
Heute zum Nachmittagssnack habe ich nach diesem Rezept poröse Pfannkuchen mit Löchern gebacken. Ich mag Brandteiggebäck mit Kefir
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Gast
08.10.2023
4.6
Sehr ungewöhnliche löchrige Pfannkuchen! Ich habe diese zum ersten Mal gekocht, ich war mit dem Geschmack der fertigen Pfannkuchen zufrieden – zart, luftig, leicht und sie waren sehr schnell gekocht – 20-30 Minuten. Das Einzige, was etwas Geschick erfordert, ist das Braten dieser Pfannkuchen. Eigentlich müssen sie nur in einer heißen Bratpfanne gebraten werden, sonst gelingt es einfach nicht, den Pfannkuchen auf die andere Seite zu wenden (selbst getestet)))), also stelle ich die Pfanne nach jedem Pfannkuchen auf den Herd und erst dann den Teig einfüllen. Ansonsten: hervorragende Pfannkuchen!!! Ich biete mein Rezept an, sie sind auch großartig
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Fiesta
08.10.2023
4.6
Ich dachte – alle Pfannkuchen werden in einer heißen Pfanne gebraten?
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Gast
08.10.2023
5
Fiesta, ja da hast du recht – ich brate alle Pfannkuchen auch in einer heißen Pfanne, nur wenn ich den Pfannkuchen aus der Pfanne nehme, gieße ich sofort den Teig darauf und stelle ihn auf den Herd. Das funktioniert bei diesen Pfannkuchen nicht
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Glaube Glaube
08.10.2023
4.9
Vielen Dank für das Rezept. Früher habe ich Pfannkuchen immer mit Milch gemacht, aber hier hatte ich noch Kefir, da war Ihr Rezept praktisch! Mit der heißen Bratpfanne hatte ich keine Probleme