Buchweizen mit Hackfleisch in einem Slow Cooker
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Unsere Produkte)
SCHRITT 2
Bevor wir mit der Gemüsezubereitung beginnen, gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel und schalten Sie den Modus „Braten“ oder „Backen“ (je nachdem, was verfügbar ist) ein, damit sich der Multicooker aufwärmt. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.
SCHRITT 3
Reiben Sie die Karotten auf einer mittleren Reibe, geben Sie unser Gemüse in die Multicooker-Schüssel, rühren Sie um und braten Sie es 5 Minuten lang.
SCHRITT 4
Wenn das Gemüse gebraten ist, fügen Sie unser Hackfleisch hinzu. (Ich habe das Hackfleisch in einem Fleischwolf auf die größte Masche gedreht, damit man die Fleischstücke besser spüren kann, aber gleichzeitig ist es Hackfleisch)))
SCHRITT 5
Gut vermischen und 15–20 Minuten braten, dabei gelegentlich mit einem Spatel umrühren.
SCHRITT 6
Nach 20 Minuten war unser Hackfleisch mit Gemüse gut gebraten.
SCHRITT 7
Fügen Sie unseren gut sortierten und gewaschenen Buchweizen hinzu ...
SCHRITT 8
...mit Wasser auffüllen, salzen, pfeffern und nach Geschmack mit gemahlenem Lorbeerblatt bestreuen. Mischen. Wir stellen den Modus auf „Porridge“ oder „Pilaw“ (je nachdem, was verfügbar ist). Standardmäßig beträgt dieser Modus 1 Stunde, für Brei reichen jedoch 30 Minuten. Es hängt alles vom Modell Ihres Multikochers ab. Schließen Sie den Deckel und warten Sie auf die Köstlichkeit))
SCHRITT 9
Während des Vorgangs öffne ich einmal den Deckel und rühre den Brei unter, sodass sich alle Aromen vermischen))). Ich schließe und warte...
SCHRITT 10
Nach 30-35 Minuten den Deckel öffnen und den Brei erneut umrühren. Auf Teller verteilen, mit Grünzeug und frischem Gemüse dekorieren und die ganze Familie an den Tisch einladen)) Guten Appetit allerseits!
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