Grano saraceno con carne macinata in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 5 minuti

1. PASSO 1

   

   I nostri prodotti)

2. PASSO 2

   

   Prima di iniziare a preparare le verdure, versare l'olio vegetale nella ciotola del multicooker e attivare la modalità "frittura" o "cottura" (a seconda di quale disponibile) in modo che il multicooker si riscaldi. Tagliare la cipolla a semianelli sottili.

3. PASSO 3

   

   Grattugiare le carote su una grattugia media, mettere le nostre verdure nella ciotola del multicooker, mescolare e friggere per 5 minuti.

4. PASSO 4

   

   Quando le verdure saranno fritte, aggiungiamo la nostra carne macinata. (Ho attorcigliato la carne macinata sulla maglia più grande del tritacarne in modo che i pezzi di carne potessero essere sentiti meglio, ma allo stesso tempo è carne macinata)))

5. PASSO 5

   

   Mescolare bene e friggere per 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto con una spatola.

6. PASSO 6

   

   Dopo 20 minuti, la nostra carne macinata con verdure era ben fritta.

7. PASSO 7

   

   Aggiungete il nostro grano saraceno ben selezionato e lavato...

8. PASSO 8

   

   ...riempire con acqua, sale, pepe e spolverare con alloro macinato a piacere. Mescolare. Impostiamo la modalità su “porridge” o “pilaf” (a seconda di quale sia disponibile). Per impostazione predefinita, questa modalità è di 1 ora, ma per il porridge sono sufficienti 30 minuti. Tutto dipende dal modello del tuo multicooker. Chiudi il coperchio e attendi la bontà))

9. PASSO 9

   

   Durante il procedimento apro una volta il coperchio e aggiungo il porridge in modo che tutti i sapori si mescolino))). chiudo e aspetto...

10. PASSO 10

    

    Dopo 30-35 minuti, apri il coperchio e mescola nuovamente il porridge. Versare nei piatti, decorare con verdure e verdure fresche e invitare i vostri familiari a tavola)) Buon appetito a tutti!

Commenti sulla ricetta

Teresa*k

20.11.2023

5

Conosco una ricetta per il grano saraceno con carne macinata e concentrato di pomodoro. Anche un'opzione gustosa.

Moderatore Ksenia

20.11.2023

4.5

Per cena ho cucinato il grano saraceno con carne macinata in una pentola a cottura lenta. Questa è un'ottima ricetta per un piatto semplice utilizzando ingredienti convenienti. La carne macinata l'ho preparata con la trippa di manzo. Per prima cosa l'ho fatto bollire tre volte per 10 minuti ciascuna, dopodiché ho scolato l'acqua. La quarta volta la trippa è stata cotta per circa 1,5 ore. La trippa ormai raffreddata l'ho passata al tritacarne. Ho ottenuto circa 800 grammi di carne macinata. Ho impiegato meno tempo a cucinare, dato che avevo la carne macinata pronta, e non ho dovuto perdere molto tempo a friggerla. Il grano saraceno con carne macinata si è rivelato gustoso e soddisfacente. A mio marito è piaciuto particolarmente questo piatto; mangiò due porzioni abbondanti contemporaneamente. Anche i bambini erano felici. Grazie mille per la ricetta facile e veloce per la cena!

Ciliegia

20.11.2023

4.7

Adoro il grano saraceno con carne macinata. E cucinalo, servilo e banchetta con esso. Questa è un'opzione vantaggiosa per una cena abbondante. Posso cucinare questo piatto in una pentola a cottura lenta o semplicemente su un fornello a gas. Per renderlo più appetitoso, a volte aggiungo alla carne macinata e al grano saraceno una salsa di concentrato di pomodoro e panna acida in rapporto 1:1, sciolta in 250 ml di acqua. Delizioso!

Londra

20.11.2023

4.8

Oh! Non lo provo da molto tempo! Ho dovuto seguire sempre questa ricetta:

olgay198108

20.11.2023

4.9

Cherry ha scritto: Adoro il grano saraceno con carne macinata. E cucinalo, servilo e banchetta con esso. Questa è un'opzione vantaggiosa per una cena abbondante. Posso cucinare questo piatto in una pentola a cottura lenta o semplicemente su un fornello a gas. Per renderlo più appetitoso, a volte aggiungo alla carne macinata e al grano saraceno una salsa a base di concentrato di pomodoro e panna acida in rapporto 1:1, sciolta...Vai ai commenti Grazie per la tua recensione e sono d'accordo con te - questo il piatto è sicuramente un'opzione vantaggiosa per tutti) Buon appetito)))

Svetikova

20.11.2023

4.8

Ottima ricetta! Solo che ho carne macinata, non maiale!

Vicky papà

20.11.2023

4.7

Grazie, autore)