DIY-Süßigkeiten aus Trockenfrüchten und Nüssen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 35 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man mit eigenen Händen hausgemachte Süßigkeiten aus Trockenfrüchten und Nüssen? Bereiten Sie die Zutaten gemäß der Liste vor. Nach Belieben und Geschmackspräferenzen kann die verwendete Produktpalette geändert werden. Ich habe Walnüsse und Pinienkerne, getrocknete Aprikosen, Pflaumen und Datteln verwendet. Wenn Sie aus irgendeinem Grund keinen Honig verwenden möchten, können Sie darauf verzichten

2. SCHRITT 2

   

   Die Nüsse waschen und trocknen. Sie sollten sie nicht braten, da sonst die meisten nützlichen Inhaltsstoffe der Nüsse verloren gehen. Sie können auch beliebige Nüsse verwenden: Walnüsse, Mandeln, Erdnüsse, Sie können eine Handvoll Sonnenblumenkerne hinzufügen.

3. SCHRITT 3

   

   Trockenfrüchte gründlich waschen

4. SCHRITT 4

   

   Geben Sie die vorbereiteten Nüsse und Trockenfrüchte in eine Mixerschüssel und mahlen Sie sie zu einer homogenen Masse. Damit sich die Nüsse und Trockenfrüchte besser zerkleinern lassen, müssen Sie etwas kaltes, abgekochtes Wasser in die Mixschüssel gießen und noch einige Male schwenken. Anstelle eines Mixers können Sie sie auch durch einen Fleischwolf mahlen.

5. SCHRITT 5

   

   Die Masse aus Nüssen und Trockenfrüchten mit Honig vermischen und gründlich vermischen, bis eine homogene, dicke und klebrige Masse entsteht.

6. SCHRITT 6

   

   Sesam, Mohn, Kakao oder andere Produkte zum Bestreuen in verschiedene Tassen füllen. Sie können die Bonbons mit geschmolzener Schokolade überziehen.

7. SCHRITT 7

   

   Nehmen Sie mit einem Teelöffel eine kleine Mischung aus Nüssen und Trockenfrüchten und rollen Sie mit sauberen, in kaltem Wasser angefeuchteten Händen eine kleine Kugel. Die restlichen Kugeln auf die gleiche Weise formen. Einige der Kugeln in Sesamkörnern wälzen.

8. SCHRITT 8

   

   Einige der Zubereitungen in Mohn wälzen.

9. SCHRITT 9

   

   Die restlichen Kugeln in Kakao wälzen.

10. SCHRITT 10

    

    Legen Sie die Bonbons auf einen Teller und stellen Sie sie einige Stunden lang in den Kühlschrank, damit sie abkühlen und aushärten. Die Süßigkeiten sind fertig. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Maystin

21.12.2023

4.9

Ich habe versucht, mit meinen eigenen Händen Süßigkeiten aus Trockenfrüchten und Nüssen herzustellen, es ist einfach großartig geworden! Warum habe ich dieses Rezept nicht schon früher gefunden? Als Trockenfrüchte hatte ich Datteln, Pflaumen und getrocknete Aprikosen und habe Walnüsse genommen. Ich übergoss die Trockenfrüchte mit heißem Wasser, wusch sie dann und trocknete sie. Ich habe zuerst die Nüsse in einem Mixer zerkleinert, dann die Trockenfrüchte. Ich habe alles in einem Mixer gemischt und da die Datteln und Pflaumen süß waren, habe ich keinen Honig hinzugefügt. Ich habe es zu Kugeln gerollt, die Masse war mäßig klebrig und ließ sich gut formen. Einige habe ich in Kakao und einige in Sesamkörnern gewälzt. Das ist köstlich! Wie nützlich!!! Danke für das tolle Rezept!

Maria

21.12.2023

4.8

Super leckeres und sehr gesundes Rezept für selbstgemachte Süßigkeiten! Das ist einfach eine Vitaminbombe, besonders während der Winterviren! Ich denke, dass man die Nüsse und Trockenfrüchte verwenden kann, die einem am besten schmecken. Solche köstlichen Süßigkeiten, liebevoll mit unseren eigenen Händen zubereitet, werden unserer Familie auf jeden Fall gefallen! Mir scheint, dass der schwierigste Teil des Rezepts darin bestehen wird, „1-2 Stücke auf einmal zu essen“! ) Vielen Dank an den Autor! )

Vera

21.12.2023

5

Lecker!!!! Vielen Dank!!! Stattdessen meine Option.

EvgeniyaVik

21.12.2023

4.9

Guten Tag! Ist es möglich, Trockenfrüchte in einer Kaffeemühle zu mahlen? Es bleibt die gleiche Masse hängen. Was soll ich machen?