DIY-Süßigkeiten aus Trockenfrüchten und Nüssen

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Wie macht man mit eigenen Händen hausgemachte Süßigkeiten aus Trockenfrüchten und Nüssen? Bereiten Sie die Zutaten gemäß der Liste vor. Nach Belieben und Geschmackspräferenzen kann die verwendete Produktpalette geändert werden. Ich habe Walnüsse und Pinienkerne, getrocknete Aprikosen, Pflaumen und Datteln verwendet. Wenn Sie aus irgendeinem Grund keinen Honig verwenden möchten, können Sie darauf verzichten
SCHRITT 2

Die Nüsse waschen und trocknen. Sie sollten sie nicht braten, da sonst die meisten nützlichen Inhaltsstoffe der Nüsse verloren gehen. Sie können auch beliebige Nüsse verwenden: Walnüsse, Mandeln, Erdnüsse, Sie können eine Handvoll Sonnenblumenkerne hinzufügen.
SCHRITT 3

Trockenfrüchte gründlich waschen
SCHRITT 4

Geben Sie die vorbereiteten Nüsse und Trockenfrüchte in eine Mixerschüssel und mahlen Sie sie zu einer homogenen Masse. Damit sich die Nüsse und Trockenfrüchte besser zerkleinern lassen, müssen Sie etwas kaltes, abgekochtes Wasser in die Mixschüssel gießen und noch einige Male schwenken. Anstelle eines Mixers können Sie sie auch durch einen Fleischwolf mahlen.
SCHRITT 5

Die Masse aus Nüssen und Trockenfrüchten mit Honig vermischen und gründlich vermischen, bis eine homogene, dicke und klebrige Masse entsteht.
SCHRITT 6

Sesam, Mohn, Kakao oder andere Produkte zum Bestreuen in verschiedene Tassen füllen. Sie können die Bonbons mit geschmolzener Schokolade überziehen.
SCHRITT 7

Nehmen Sie mit einem Teelöffel eine kleine Mischung aus Nüssen und Trockenfrüchten und rollen Sie mit sauberen, in kaltem Wasser angefeuchteten Händen eine kleine Kugel. Die restlichen Kugeln auf die gleiche Weise formen. Einige der Kugeln in Sesamkörnern wälzen.
SCHRITT 8

Einige der Zubereitungen in Mohn wälzen.
SCHRITT 9

Die restlichen Kugeln in Kakao wälzen.
SCHRITT 10

Legen Sie die Bonbons auf einen Teller und stellen Sie sie einige Stunden lang in den Kühlschrank, damit sie abkühlen und aushärten. Die Süßigkeiten sind fertig. Guten Appetit!
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