Ketchup - 178 Kochen Rezepte

Ketchup ist ein fester Bestandteil vieler köstlicher Gerichte. Es verleiht dem Geschmack eine besondere Würze und Fülle und seine leuchtende Farbe macht jedes Gericht appetitlich und farbenfroh.

Ketchup

Viele Hausfrauen wissen, wie man Ketchup selbst macht, denn so können Sie Ihren Haushalt und Ihre Gäste mit einem gesunden Produkt verwöhnen und Abwechslung in Ihre Ernährung bringen. Es wird als Dressing für Beilagen und als Zusatz zu Gemüse und Müsli verwendet, zum Anrichten von Salaten verwendet und einfach mit Brot wie ein Sandwich gegessen. Rezepte mit Ketchup variieren in Zusammensetzung und Zubereitung. Es wird für Pizza verwendet, die ohne eine leuchtend rote Füllung einfach undenkbar ist. Und Ihre Lieblingsspaghetti verändern ihr Aroma und ihren Geschmack völlig, wenn Sie sie mit einer würzigen Sauce übergießen. Es wird auch zum Einlegen und Vorbereiten von Gemüse für den Winter verwendet, und wenn dem Koch das Tomatenmark ausgeht, kann es in Borschtsch und Soljanka verwendet werden. Um eine solche süß-saure scharfe Soße zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie reife Tomaten, Zucker, Salz und verschiedene Gewürze: Pfeffer, Knoblauch, Nelken, Zimt, Koriander. Alle Zutaten werden mehrere Stunden lang gekocht und das Ergebnis ist eine duftende Würze für jede Beilage und jeden Snack.