Блюда с майонезом - 2088 кулинарные рецепты
Французский соус майонез готовится из оливкового масла, лимонного сока, соли, сахара, уксуса, яичного желтка. Иногда в майонез добавляется горчица.
- Классическая шаурма с курицейПростой и быстрый рецепт вкусной шаурмы.
- 40 мин
- 2 Порции
- 599 Ккал
- 546
- Салат кальмары с огурцом свежим и яйцомПотрясающий салат из легкодоступных ингредиентов
- 25 мин
- 4 Порции
- 264 Ккал
- 253
- Мясные котлеты из фарша на сковородеНаивкуснейшие, аппетитные, румяные, с корочкой, на ужин!
- 1 ч
- 4 Порции
- 809 Ккал
- 173
- Курица целиком с картошкой в духовке с хрустящей корочкойКрасивое вкусное и недорогое блюдо на каждый день и в праздник.
- 1 ч 40 мин
- 6 Порции
- 854 Ккал
- 291
- Салат из свеклы с чесноком и майонезомСамый вкусный, простой, дешевый, на каждый день!
- 1 ч
- 4 Порции
- 82 Ккал
- 345
- Запеченная утка с яблоками в рукавеАроматная, нежная, с корочкой - это очень вкусно!
- 2 ч 30 мин
- 14 Порции
- 561 Ккал
- 216
- Картошка по-французски с курицей в духовкеКартошка по-французски слоями украсит даже праздничный стол!
- 2 ч
- 6 Порции
- 394 Ккал
- 204
- Красивый быстрый салат к празднику за 5 минутКрасивый яркий быстрый салат украсит праздничный стол на всё 100%!
- 5 мин
- 4 Порции
- 347 Ккал
- 167
- Салат копченая курица корейская морковь яйцаПикантный салат с курицей и острой морковкой к вашему столу.
- 25 мин
- 3 Порции
- 199 Ккал
- 583
- Хек в фольге в духовкеПолезный, аппетитный, вкусный, на ужин и на второе!
- 1 ч
- 4 Порции
- 739 Ккал
- 173
- Салат куриная грудка кукуруза огурец яйцоИз самых обычных продуктов, эффектный и красивый!
- 10 мин
- 4 Порции
- 229 Ккал
- 133
- Рулеты из ветчины с сыром и чеснокомБыстрая и универсальная закуска для праздничного стола!
- 30 мин
- 4 Порции
- 513 Ккал
- 377
- Бризоль из фарша на сковородеОригинально, сытно, вкусно и просто, из обычных продуктов!
- 30 мин
- 2 Порции
- 942 Ккал
- 331
- Рубленные котлеты из куриной грудки с крахмалом и майонезомРубленые котлеты из куриной грудки - просто и вкусно.
- 30 мин
- 5 Порции
- 347 Ккал
- 145
- Куриные отбивные с сыром в духовкеГотовится быстро, а выходит сытно и вкусно!
- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 385 Ккал
- 165
- Салат с сухариками и копченой колбасойСытный, хрустящий и очень вкусный. Просто находка!
- 20 мин
- 6 Порции
- 259 Ккал
- 114
- Классический салат сельдь под шубой с яйцомРецепт, который должна знать любая хозяйка! Любимый праздничный салат!
- 1 ч 30 мин
- 6 Порции
- 671 Ккал
- 378
- Рулетики из кабачков с сыром и чеснокомБесподобно вкусные, с нежной и ароматной начинкой!
- 30 мин
- 4 Порции
- 398 Ккал
- 434
- Кролик в духовке сочный и мягкийТакое блюдо отлично подойдет для праздничного стола.
- 6 ч
- 5 Порции
- 528 Ккал
- 58
- Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибамиОригинальный, сытный, праздник каждый день!
- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 526 Ккал
- 334
- Салат Дамский каприз с курицей и черносливомСлоеный салат на праздничный стол с легким копченым ароматом
- 45 мин
- 6 Порции
- 415 Ккал
- 532
- Салат с тунцом и кукурузойПростой и сытный салат на скорую руку, из простых продуктов!
- 10 мин
- 4 Порции
- 231 Ккал
- 324
- Кабачковый торт с помидорами и чеснокомОригинальный, яркий, эффектный, из обычных продуктов!
- 1 ч 20 мин
- 8 Порции
- 215 Ккал
- 221
- Салат с зелёным горошком яйцом и огурцомЛегкий, быстрый, простой, из обычных продуктов!
- 20 мин
- 3 Порции
- 311 Ккал
- 230
Блюда с майонезом
В домашний майонез вместо оливкового масла можно добавлять любое растительное масло: подсолнечное, кукурузное.Как в мире появился майонез? Сегодня история рождения майонеза неизвестна никому. Про майонез со всей твердостью можно сказать, что впервые он был изготовлен во Франции. Одна из историй гласит, что когда город Маон, в то время занимаемый французами во главе с Ришелье, осадили англичане, поварам в нем пришлось пользоваться лишь яйцами и оливковым маслом. Бесконечные омлеты и яичницы осточертели защитникам замка, поэтому герцог Ришелье повелел поварам придумать нечто новое. Повара взяли да и изобрели майонез. Повар просто взбил сырые яйца вместе с оливковым маслом, приправил все специями и подал господам как соус. Майонез получил свое название в честь испанского города Маон.Как приготовить майонез дома?Приготовить майонез в домашних условиях очень легко. Для этого достаточно иметь дома миксер или блендер. Для приготовление майонеза блендер предпочтительнее, поскольку скорость взбивания у него выше. Чтобы домашний майонез получился пышным и воздушным, растительное масло вливается в блендер тонкой струйкой и взбивается на очень высокой скорости. Постепенно к маслу добавляются желтки и остальные ингредиенты. Взбитое растительное масло становится бело-желтым, совсем как настоящий покупной майонез.Во время приготовления домашнего майонеза можно добавлять дополнительные продукты, например, чеснок, мед, мускатный орех, молотый черный или красный перец. После приготовления майонеза в домашних условиях использовать его можно точно так же, как обычный майонез – им можно заправлять салаты, добавлять в супы и борщи. В рецептах на сайте можно узнать, как приготовить домашний майонез.