Японська локшина

Покрокова підготовка

Час приготування: 3 годеньини

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Спочатку потрібно замаринувати м'ясо. Для цього обваляйте м’ясо в кукурудзяному крохмалі і додайте решту інгредієнтів, добре перемішайте, накрийте кришкою і замаринуйте в холодильнику 30 хвилин. до 1 години

3. КРОК 3

   

   Після того, як м’ясо промаринується, обсмажте його на розпеченій сковороді і залиште гаситися на 30 хвилин. Тепер потрібно зварити локшину. Всю локшину, не ламаючи, кинути в киплячу воду, вимкнути вогонь і дати настоятися 10 хвилин, потім злити всю воду і промити локшину в холодній воді.

4. КРОК 4

   

   Почнемо з овочів. Наріжте гриби пластинками

5. КРОК 5

   

   морква,

6. КРОК 6

   

   перець,

7. КРОК 7

   

   цибуля.

8. КРОК 8

   

   1 чайну ложку кунжутної олії змішати з такою ж кількістю рослинної олії і розігріти на сковороді. До олії додати часник і червоний перець. Через 30 сек. додати печериці, солодкий перець, моркву і цибулю. Всі овочі слід смажити і тушкувати, але не до повної готовності.

9. КРОК 9

   

   Тепер можна додати шпинат

10. КРОК 10

    

    і тушкувати до готовності шпинату.

11. КРОК 11

    

    Зменшити вогонь, додати варене м'ясо і локшину, все добре перемішати. Додайте цукор, кунжутне масло і соєвий соус і продовжуйте варити на повільному вогні до готовності.

12. КРОК 12

    

    Смачного!

Коментарі до рецепту

КлейКса

30.10.2023

4.6

ням, я зберігаю ваш рецепт, я готую це з куркою, спробуйте також

Рамбалак

30.10.2023

4.6

«Японська рисова локшина» - це приблизно те ж саме, що і «російські кокоси». В Японії рисову локшину не їдять, і знайти її можна тільки якщо шукати, а то її привозять з Китаю.

alikaD

30.10.2023

4.7

Рецепт містить багато смачних інгредієнтів, в тому числі рисову локшину. Соус солодкуватий, в основному використовується в японській кухні. З усіма інгредієнтами і соусом локшина займе місце найкращої страви на столі. На мій погляд, в японську локшину можна додавати помідори, від цього блюдо стане тільки смачніше.

Сонячний777

30.10.2023

4.6

Я не знаю, яку локшину їдять японці, але у них вона традиційна страва. у всіляких супах. і цей рецепт виглядає дуже складно, але тим більше хочеться приготувати))) є щось спільне зі спагетті) в способі приготування... думаю вийде дуже смачно, спробую, дякую за рецепт) я просто не включив кабачки, згадані тут знайшли....