Japanische Nudeln
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Zutaten
SCHRITT 2
Zuerst müssen Sie das Fleisch marinieren. Dazu das Fleisch in Speisestärke wälzen und die restlichen Zutaten dazugeben, gut vermischen, abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren. bis zu 1 Stunde
SCHRITT 3
Nachdem das Fleisch mariniert wurde, braten Sie es in einer heißen Pfanne an und lassen es 30 Minuten köcheln. Jetzt müssen Sie die Nudeln kochen. Geben Sie alle Nudeln, ohne sie zu zerbrechen, in kochendes Wasser, schalten Sie den Herd aus und lassen Sie sie 10 Minuten lang ruhen. Lassen Sie dann das gesamte Wasser ab und spülen Sie die Nudeln in kaltem Wasser ab.
SCHRITT 4
Beginnen wir mit Gemüse. Die Pilze in Scheiben schneiden
SCHRITT 5
Karotte,
SCHRITT 6
Pfeffer,
SCHRITT 7
Zwiebel.
SCHRITT 8
1 Teelöffel Sesamöl mit der gleichen Menge Pflanzenöl vermischen und in einer Pfanne erhitzen. Fügen Sie dem Öl Knoblauch und rote Paprika hinzu. Nach 30 Sek. Champignons, Paprika, Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Alle Gemüsesorten sollten gebraten und gedünstet werden, jedoch erst, wenn sie vollständig gegart sind.
SCHRITT 9
Jetzt können Sie den Spinat hinzufügen
SCHRITT 10
und köcheln lassen, bis der Spinat fertig ist.
SCHRITT 11
Hitze reduzieren, gekochtes Fleisch und Nudeln hinzufügen, alles gut vermischen. Zucker, Sesamöl und Sojasauce hinzufügen und bei schwacher Hitze weiterkochen, bis alles gar ist.
SCHRITT 12
Guten Appetit!
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