Japanische Nudeln

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 3 std

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Zuerst müssen Sie das Fleisch marinieren. Dazu das Fleisch in Speisestärke wälzen und die restlichen Zutaten dazugeben, gut vermischen, abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren. bis zu 1 Stunde

3. SCHRITT 3

   

   Nachdem das Fleisch mariniert wurde, braten Sie es in einer heißen Pfanne an und lassen es 30 Minuten köcheln. Jetzt müssen Sie die Nudeln kochen. Geben Sie alle Nudeln, ohne sie zu zerbrechen, in kochendes Wasser, schalten Sie den Herd aus und lassen Sie sie 10 Minuten lang ruhen. Lassen Sie dann das gesamte Wasser ab und spülen Sie die Nudeln in kaltem Wasser ab.

4. SCHRITT 4

   

   Beginnen wir mit Gemüse. Die Pilze in Scheiben schneiden

5. SCHRITT 5

   

   Karotte,

6. SCHRITT 6

   

   Pfeffer,

7. SCHRITT 7

   

   Zwiebel.

8. SCHRITT 8

   

   1 Teelöffel Sesamöl mit der gleichen Menge Pflanzenöl vermischen und in einer Pfanne erhitzen. Fügen Sie dem Öl Knoblauch und rote Paprika hinzu. Nach 30 Sek. Champignons, Paprika, Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Alle Gemüsesorten sollten gebraten und gedünstet werden, jedoch erst, wenn sie vollständig gegart sind.

9. SCHRITT 9

   

   Jetzt können Sie den Spinat hinzufügen

10. SCHRITT 10

    

    und köcheln lassen, bis der Spinat fertig ist.

11. SCHRITT 11

    

    Hitze reduzieren, gekochtes Fleisch und Nudeln hinzufügen, alles gut vermischen. Zucker, Sesamöl und Sojasauce hinzufügen und bei schwacher Hitze weiterkochen, bis alles gar ist.

12. SCHRITT 12

    

    Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

ClayKsa

30.10.2023

4.6

Lecker, ich speichere dein Rezept, ich mache das mit Hühnchen, probier es auch aus

Rambalac

30.10.2023

4.6

„Japanische Reisnudeln“ ist in etwa dasselbe wie „Russische Kokosnüsse“. In Japan gibt es keine Reisnudeln und man kann sie nur finden, wenn man danach sucht, und dann werden sie aus China mitgebracht.

alikaD

30.10.2023

4.7

Das Rezept enthält viele leckere Zutaten, darunter auch Reisnudeln. Die Soße ist süßlich und wird hauptsächlich in der japanischen Küche verwendet. Mit allen Zutaten und Soße werden die Nudeln das beste Gericht auf dem Tisch ersetzen. Meiner Meinung nach kann man japanischen Nudeln Tomaten hinzufügen, das macht das Gericht nur schmackhafter.

Sunny777

30.10.2023

4.6

Ich weiß nicht, welche Art Nudeln die Japaner essen, aber sie haben es als traditionelles Gericht. in Suppen aller Art. und dieses Rezept sieht sehr kompliziert aus, aber je mehr ich es kochen möchte))) es gibt etwas mit Spaghetti gemeinsam) in der Zubereitungsart... Ich denke, es wird sehr lecker, ich werde es versuchen, danke dafür Rezept) Die hier erwähnte Zucchini habe ich einfach nicht mit einbezogen....