Japanische Nudeln

Die ganze Familie mit diesem Gericht zu ernähren ist ganz einfach! Dies ist ein so lebensbejahendes Gericht, es hat so viele leuchtende Farben und reichhaltige Aromen und Geschmacksrichtungen! Ein ausgezeichneter Ersatz für müde Nudeln.
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Elise MartinezElise Martinez
Autor des Rezepts
Japanische Nudeln
Kalorien
183Kcal
Eiweiß
12gramm
Fett
7gramm
Kohlenhydrate
21gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 8
1teelöffel
1esslöffel
1.5teelöffel
0.5teelöffel
2teelöffel
2knoblauchzehen
1teelöffel
1teelöffel
120g
240g
1esslöffel
0.25tasse
1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 3 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zutaten

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Zuerst müssen Sie das Fleisch marinieren. Dazu das Fleisch in Speisestärke wälzen und die restlichen Zutaten dazugeben, gut vermischen, abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren. bis zu 1 Stunde

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Nachdem das Fleisch mariniert wurde, braten Sie es in einer heißen Pfanne an und lassen es 30 Minuten köcheln. Jetzt müssen Sie die Nudeln kochen. Geben Sie alle Nudeln, ohne sie zu zerbrechen, in kochendes Wasser, schalten Sie den Herd aus und lassen Sie sie 10 Minuten lang ruhen. Lassen Sie dann das gesamte Wasser ab und spülen Sie die Nudeln in kaltem Wasser ab.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Beginnen wir mit Gemüse. Die Pilze in Scheiben schneiden

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Karotte,

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Pfeffer,

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Zwiebel.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    1 Teelöffel Sesamöl mit der gleichen Menge Pflanzenöl vermischen und in einer Pfanne erhitzen. Fügen Sie dem Öl Knoblauch und rote Paprika hinzu. Nach 30 Sek. Champignons, Paprika, Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Alle Gemüsesorten sollten gebraten und gedünstet werden, jedoch erst, wenn sie vollständig gegart sind.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Jetzt können Sie den Spinat hinzufügen

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    und köcheln lassen, bis der Spinat fertig ist.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Hitze reduzieren, gekochtes Fleisch und Nudeln hinzufügen, alles gut vermischen. Zucker, Sesamöl und Sojasauce hinzufügen und bei schwacher Hitze weiterkochen, bis alles gar ist.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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ClayKsa
30.10.2023
4.6
Lecker, ich speichere dein Rezept, ich mache das mit Hühnchen, probier es auch aus
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Rambalac
30.10.2023
4.6
„Japanische Reisnudeln“ ist in etwa dasselbe wie „Russische Kokosnüsse“. In Japan gibt es keine Reisnudeln und man kann sie nur finden, wenn man danach sucht, und dann werden sie aus China mitgebracht.
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alikaD
30.10.2023
4.7
Das Rezept enthält viele leckere Zutaten, darunter auch Reisnudeln. Die Soße ist süßlich und wird hauptsächlich in der japanischen Küche verwendet. Mit allen Zutaten und Soße werden die Nudeln das beste Gericht auf dem Tisch ersetzen. Meiner Meinung nach kann man japanischen Nudeln Tomaten hinzufügen, das macht das Gericht nur schmackhafter.
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Sunny777
30.10.2023
4.6
Ich weiß nicht, welche Art Nudeln die Japaner essen, aber sie haben es als traditionelles Gericht. in Suppen aller Art. und dieses Rezept sieht sehr kompliziert aus, aber je mehr ich es kochen möchte))) es gibt etwas mit Spaghetti gemeinsam) in der Zubereitungsart... Ich denke, es wird sehr lecker, ich werde es versuchen, danke dafür Rezept) Die hier erwähnte Zucchini habe ich einfach nicht mit einbezogen....

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