Makkaroni mit Speck und Käse in einer Bratpfanne
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man Bacon Mac and Cheese in einer Pfanne ohne Sahne? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Nudeln können je nach Geschmack in jeder beliebigen Form verwendet werden. Nehmen Sie Hartkäse. Basilikum oder Petersilie eignen sich hervorragend als Grünzeug. Oder Sie können beides tun.
SCHRITT 2
Stellen Sie zunächst die Nudeln zum Kochen ein. Legen Sie sie in kochendes Salzwasser und kochen Sie sie, bis sie weich sind. Beachten Sie die auf der Packung angegebene Zeit. Dies dauert normalerweise 12-15 Minuten. Die fertigen Nudeln sollten weich sein. Legen Sie sie in ein Sieb und lassen Sie das Wasser abtropfen.
SCHRITT 3
Den Speck schneiden und anbraten. Wenn der Speck fettig ist, schmilzt das Fett heraus. Wenn nicht genügend Fett vorhanden ist, können Sie Pflanzenöl hinzufügen. Den Speck knusprig braten.
SCHRITT 4
Den gebratenen Speck auf einen Teller legen. So bleibt es knusprig.
SCHRITT 5
Fein gehackten Knoblauch in die Speckpfanne geben. In Öl anbraten, bis es duftet.
SCHRITT 6
Zu diesem Zeitpunkt die Tomaten in Würfel schneiden.
SCHRITT 7
Die gehackten Tomaten mit dem Knoblauch in die Pfanne geben. Mischen.
SCHRITT 8
Gehackte Kräuter hinzufügen. Etwas Salz hinzufügen. Sie können aromatische getrocknete Kräuter hinzufügen. Alles eine Minute lang erwärmen. Es ist nicht nötig, die Tomaten zu schmoren, damit sie nicht zu einer formlosen Masse werden.
SCHRITT 9
Gekochte Nudeln und Speck in die Pfanne geben. Aufsehen.
SCHRITT 10
Das fertige Gericht auf einen Teller legen und servieren. Vor dem Servieren können Sie mit geriebenem Käse bestreuen. Guten Appetit!
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