Бананово-сирний манний пиріг на кефірі

Смачний домашній торт, з ніжним сирним кремом і приємним банановим смаком! Щоб приготувати манний пиріг, потрібно мінімум інгредієнтів, зовсім небагато часу на приготування, а результат завжди бездоганний і ідеальний. Торт виходить дуже смачний, в міру солодкий, справжній, натуральний домашній, з щільними вологими коржами, ніжним кремом і приємним банановим смаком. Процес його приготування досить простий, особливо для тих, хто часто випікає манні коржі. Ви можете приготувати крем на свій смак, додавши або замінивши будь-які інгредієнти.
132
48515
Елла ВілсонЕлла Вілсон
Автор рецепта
Бананово-сирний манний пиріг на кефірі
Калорії
531ККал
Білок
13грам
Жир
21грам
Вуглеводи
69грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 10

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготовка інгредієнтів. Процес приготування тіста починається зі змішування сухих інгредієнтів у мисці. Манну крупу висипати в миску.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Додайте просіяне борошно.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Додати цукор.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    розпушувача і ваніліну. Якщо розпушувача немає, його сміливо можна замінити половиною чайної ложки соди, з’єднаної з оцтом. Добре перемішайте сухі інгредієнти ложкою.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Влийте кефір

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    В окремій мисці збити яйця, але не потрібна пишна піна, просто розмішайте яйця виделкою, поки вони не стануть просто однорідною масою. Вилити яєчну суміш в миску з тістом.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Вершкове масло розтоплюємо на водяній бані (можна в мікрохвильовці) і вливаємо в тісто. Добре перемішуємо і залишаємо тісто на двадцять хвилин, щоб манка розбухла.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Форму для запікання змастіть вершковим, вершковим або рослинним маслом. Викласти тісто у форму столовою ложкою

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Розігрійте духовку до 180 градусів, помістіть туди пиріг і випікайте близько 40 хвилин. Готовність пирога перевіряємо дерев'яною паличкою

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Готовий пиріг дістаємо з духовки і даємо йому охолонути прямо у формі. Остиглий корж акуратно вийняти з форми і розрізати на дві частини. Ви також можете розрізати його на кілька коржів, але оскільки тісто дуже м’яке, робити це потрібно акуратно, щоб не розсипалося.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Приготування крему. За допомогою блендера збийте сир, вершки, масло, ванілін і цукор. Кількість цукру можна збільшити або зменшити за смаком

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Коржі краще просочити солодким сиропом, щоб вони добре зволожилися. Тоді просочення торта в холодильнику не займе багато часу.

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    Кожен корж змастіть сирним кремом, викладіть кружечки банана.

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    Верх торта також змащуємо кремом і прикрашаємо бананом. Подавайте. Приємного чаю!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
лілія
24.10.2023
4.8
Я знаю тільки такий рецепт манника на кефірі.
Author comment no avatar
luba60
24.10.2023
4.6
Дуже ніжний смачний пиріг!

Подібні рецепти