Ciasto manna-bananowo-twarogowe z kefirem

Name: Ciasto manna-bananowo-twarogowe z kefirem
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 3 łyżka Cukier; 1 filiżanka Mąka pszenna; 1 filiżanka Kasza manna; 1 filiżanka Cukier; 1 filiżanka Kefir; 100 гр Masło; 2 Jajka kurze; 10 гр Proszek do pieczenia; 6 гр Wanilina; 150 гр Cukier; 80 гр Masło; 6 гр Wanilina; 400 гр Twarożek; 80 ml Krem; 2 Banany; 130 ml Woda

Pyszne domowe ciasto, z delikatnym kremem twarogowym i przyjemnym bananowym smakiem! Aby przygotować ciasto z manną, potrzeba minimum składników, bardzo mało czasu na jego przygotowanie, a efekt jest zawsze nieskazitelny i doskonały. Ciasto okazuje się bardzo smaczne, średnio słodkie, prawdziwe, naturalne, domowe, z gęstymi, wilgotnymi warstwami ciasta, delikatną śmietanką i przyjemnym bananowym smakiem. Proces jego przygotowania jest dość prosty, szczególnie dla tych, którzy często pieczą ciasta z manną. Możesz skomponować krem według własnych upodobań, dodając lub zastępując dowolne składniki.

132

48515

Ela Wilson

Autor przepisu

Ciasto manna-bananowo-twarogowe z kefirem

Kalorie

531Kcal

Białko

13gram

Tłuszcz

21gram

Węglowodany

69gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 10

3łyżka

1filiżanka

1filiżanka

1filiżanka

1filiżanka

100гр

2

10гр

6гр

150гр

80гр

6гр

400гр

80ml

2

130ml

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

KROK 1
Przygotowanie składników. Proces przygotowania ciasta rozpoczyna się od połączenia suchych składników w misce. Wlać semolinę do miski.
KROK 2
Dodać przesianą mąkę.
KROK 3
Dodaj cukier.
KROK 4
proszek do pieczenia i wanilina. Jeśli nie ma proszku do pieczenia, można go bezpiecznie zastąpić pół łyżeczki sody wymieszanej z octem. Suche składniki dobrze wymieszaj łyżką.
KROK 5
Wlać kefir
KROK 6
W osobnej misce ubić jajka, ale nie jest potrzebna puszysta piana, wystarczy wymieszać jajka widelcem, aż uzyskają jednolitą masę. Do miski z ciastem wlać masę jajeczną.
KROK 7
Masło rozpuścić w kąpieli wodnej (można to zrobić w kuchence mikrofalowej) i wlać do ciasta. Dobrze wymieszaj i pozostaw ciasto na dwadzieścia minut, aby kasza manna spęczniała.
KROK 8
Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem, masłem lub olejem roślinnym. Włóż ciasto do formy za pomocą łyżki
KROK 9
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, włóż do niego ciasto i piecz około 40 minut. Gotowość ciasta sprawdzamy drewnianym patyczkiem
KROK 10
Gotowe ciasto wyjmujemy z piekarnika i pozwalamy mu ostygnąć bezpośrednio w formie. Wystudzone ciasto ostrożnie wyjmij z formy i przekrój na dwie części. Można go też pokroić na więcej warstw ciasta, jednak ponieważ ciasto jest bardzo miękkie, należy to robić ostrożnie, aby się nie pokruszyć.
KROK 11
Przygotowanie kremu. Za pomocą blendera utrzyj twarożek, śmietanę, masło, wanilinę i cukier. Ilość cukru można zwiększyć lub zmniejszyć do smaku
KROK 12
Ciasta lepiej namoczyć w słodkim syropie, aby dobrze je nawilżyły. Wtedy namoczenie ciasta w lodówce nie zajmie dużo czasu.
KROK 13
Każde ciasto smarujemy kremem twarogowym, układamy plasterki banana.
KROK 14
Wierzch ciasta również smarujemy kremem i dekorujemy bananem. Podawać. Ciesz się herbatą!