Manna - 61 przepisów kulinarnych krok po kroku

Mannik to niezwykle smaczny placek, przyrządzany z semoliny zamiast zwykłej mąki. Domowe przepisy na mannę są tak różnorodne i popularne wśród smakoszy, że można je znaleźć w książce kucharskiej każdej współczesnej gospodyni domowej.

Manna

Przygotowanie tego pysznego dania nie zajmuje dużo czasu, a produkty są niedrogie i można je kupić w każdym supermarkecie. Jak przygotować aromatyczną, słodką mannę, aby okazała się soczysta i zwiewna? Należy przestrzegać pewnych zasad. Ciasto w żadnym wypadku nie powinno być zbyt sztywne, a po wyrobieniu należy je pozostawić na godzinę, aby płatki pęcznieły i nie skrzypiały na zębach. Aby uzyskać wyjątkowy smak, dodaj ulubione suszone owoce (rodzynki, suszone morele, śliwki), świeże jabłka, gruszki, banany, truskawki, maliny, skórkę z cytryny lub pomarańczy. Wielbiciele deserów czekoladowych mogą dodać kakao i posmarować gotowe wypieki glazurą. Ciasto pieczemy około 30-40 minut na dowolnej natłuszczonej blaszce. Można to zrobić w piekarniku lub powolnej kuchence. Można go następnie pokroić i posmarować dżemem, skondensowanym mlekiem, miodem, masłem lub kremem. Udekorować świeżymi jagodami, cukrem pudrem i orzechami. Podawane z herbatą i kawą.